永泰美食街汇集了众多美食，以下是一些具体的店铺推荐：
乾道食府
推荐理由：乾道食府是永泰美食街重点打造的一家餐饮店，汇集了50道极具永泰县各乡镇特色的传统小吃，以及融合全国各地烹煮技巧的全羊宴席。
石竹草兔馆
推荐理由：永泰县石竹兔业农民专业合作社是福州市区域内最大的一家农民专业养兔合作社，专门从事兔子育种、培育、繁养和野外散养。其养胃兔肉汤、赤锡烤兔、手撕兔肉、兔肉水饺均为镇店之宝。
黄同茄烧烤
推荐理由：黄同茄烧烤是一家以“烤茄子”为主打的网红烧烤品牌，同时提供烤鲈鱼、烤生蚝、十三香龙虾等多种美食。
汉轩阁-冰煮火锅
推荐理由：汉轩阁冰煮火锅以火锅为主题，以“食中重养生、养中品美食”的产品经营理念，提供新鲜食材和特殊的冰煮工艺，一锅多吃，给予食客不一样的美食享受。
塘前河鲜
推荐理由：塘前河鲜提供肉质细腻的“白刀”、个大饱满的黄蚬子、肥美的河蟹、鲜美的河虾、溪鱼等经典菜肴，是永泰美食的代表。
牛瑞香牛三宝
推荐理由：连锁餐饮，独具闽南特色的全牛宴席，涮。
兰州拉面（天宇店）
推荐理由：人均¥22，位于福建省福州市永泰县南湖路8-6号天宇酒店07号。
金莲葱饼店
推荐理由：经营数十年的口碑饼店，葱饼酥脆喷香，位于刘岐村桥头48-2号。
老地方粥铺
推荐理由：人均¥21，提供各种粥品。
阿头炖品
推荐理由：经营了13年的老店，以丰富的补汤和性价比极高的荷叶饭闻名，猪肠粉别具一格。
化州牛腩
推荐理由：主打现剪牛杂和香油捞河粉，新鲜现煮的牛杂散发出浓郁的香气，与特制的香油拌粉相得益彰。
张张螺丝粉
推荐理由：路边小店，以丰富的配料和浓郁的酸辣汤底赢得了许多常客，适合偏爱重口味的食客。
祥哥土菜馆
推荐理由：十五六年老店，主打接地气的永泰菜，有“家”的味道，新鲜的食材在热锅冷油中跳跃，瞬间激发出最本真的香味。
这些店铺各具特色，既有传统的永泰小吃，也有现代的创意美食，适合不同口味和需求的食客。建议您根据个人喜好选择合适的店铺进行品尝。
