芝麻烧饼：
油酥是芝麻烧饼的重要组成部分，能起到提味和起酥的作用。
手抓饼：
手抓饼中也常用到油酥，以增加其酥脆口感。
葱花饼：
葱花饼通过加入油酥来提升风味。
地瓜酥：
在制作地瓜酥时，需要使用油酥皮来包裹馅料，然后烤制。
桃酥：
桃酥的制作过程中需要加入油酥，以达到酥脆的效果。
枣泥菊花酥：
这种酥点也需要油酥皮来包裹枣泥馅料。
咸油酥：
咸油酥适合用于制作各种烧饼和火烧，通过油炸葱花来提香。
五香油酥：
五香油酥适合用于千层饼等需要起层的面食。
冷油酥：
冷油酥适合用于制作各种酥饼和点心，通过凉油搅拌而成。
这些美食通过使用油酥，不仅增加了口感的酥脆度，还能提升整体的风味。油酥的制作通常涉及将面粉、油脂、香辛料和盐等混合，有时还会加入猪油或葱油等成分。不同的油酥做法适用于不同的面食，可以根据个人口味和需求选择合适的油酥制作方法。
