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悠闲美食有哪些

悠闲美食多种多样,可以根据个人口味和喜好选择。以下是一些受欢迎的悠闲美食推荐:

木瓜牛奶冻

原料:木瓜、纯牛奶、吉利丁片、白砂糖。

制作步骤

1. 木瓜去皮,顶部往下1.5cm平削,削下的部分当做盖用。

2. 牛奶加热至80度,放入泡软的吉利丁片,搅拌至融化。

3. 牛奶倒入中空木瓜内,顶部用削下的木瓜盖固定,静置20分钟至凝固。

4. 对半切开,分段切片食用。

缤纷果冻球

原料:白凉粉、各色水果、白砂糖。

制作步骤

1. 各色水果切块,装入球形果冻模具中。

2. 锅中准备300ml冷水,加100克白凉粉,搅拌均匀至沸腾,加入白砂糖。

3. 倒入水果模具中,静置20分钟至凉即可食用。

黄油吐司小方

原料:黄油、吐司、蜂蜜。

制作步骤

1. 土司切成小块备用。

2. 锅中加热黄油至融化,倒入吐司块,均匀翻炒至微焦。

3. 加蜂蜜调味,可加黑胡椒粉或海带碎。

火龙果西米露

原料:西米、火龙果、纯牛奶或椰汁、白砂糖。

制作步骤

1. 火龙果切块,西米煮两分钟,焖两分钟,重复两次至晶莹剔透。

2. 西米过凉水备用。

3. 锅中加牛奶或椰汁、白砂糖,煮沸后倒入西米,搅拌均匀即可。

糯米糍

原料:糯米粉、馅料(如豆沙、芝麻等)。

制作步骤

1. 糯米粉揉成团,包入馅料。

2. 蒸熟或烤熟即可食用。

水果塔

原料:酥皮、水果馅料(如草莓、蓝莓等)。

制作步骤

1. 酥皮擀平,包入水果馅料。

2. 放入烤箱烤制至金黄酥脆。

蛋挞

原料:蛋羹、酥皮。

制作步骤

1. 酥皮擀平,包入蛋羹。

2. 放入烤箱烤制至蛋羹凝固、酥皮酥脆。

提子干饼干

原料:面粉、黄油、糖、提子干。

制作步骤

1. 将所有原料混合,揉成饼干面团。

2. 切成小块,烤制至金黄酥脆。

这些美食不仅美味,而且制作过程也相对简单,适合在悠闲时光中尝试。希望你能找到自己喜欢的美食,享受悠闲的时光。