山东渤海地区以其丰富的海洋资源而著称，因此美食多以海鲜为主。以下是一些山东渤海地区的特色美食：
鲅鱼饺子：
使用新鲜鲅鱼作为馅料，搭配传统水饺皮，制作出营养丰富、味道鲜美的海鲜饺子。
干炸小黄鱼：
选用当地特产小黄鱼，经过腌制和炸制，外酥里嫩，味道鲜美。
起糕：
一种传统甜点，以薯面为主要原料，蒸熟后切成方块，表面撒上白糖、芝麻、花生碎等配料，口感软糯香甜。
虾酱菜团：
以虾酱为主要调料，搭配蔬菜制成的小吃，味道独特且坚实。
锦绣虾仁蛋炒饭：
将虾仁与鸡蛋、蔬菜等食材炒制而成，营养均衡，味道鲜美。
蒸南瓜：
简单的蒸制南瓜，保留了南瓜的原汁原味，是健康又美味的家常菜。
菠菜鸡蛋疙瘩汤：
将菠菜与鸡蛋制成疙瘩状，煮成汤品，口感滑嫩，营养丰富。
糖醋排骨：
将排骨裹上面糊后炸至金黄，再翻炒上糖醋汁，酸甜可口，是受欢迎的传统菜肴。
肉炒蒜苔：
选用新鲜蒜苔与肉类一起炒制，味道鲜美，营养丰富。
平桥豆腐：
一道传统的山东菜肴，豆腐软嫩，搭配多种调料，味道鲜美。
这些美食不仅体现了山东渤海地区的海鲜特色，也融合了当地的家常味道，是当地人和游客喜爱的美味佳肴。
