安平过年美食种类丰富，以下是一些推荐：
野菜三蒸：
由天博大酒店传承的古人“天人合一”思想理念，以野菜和粗粮杂粮为主体，纯天然无污染的食材，辅以各种烹调方法，回归自然本真。
全驴宴：
鼎香驴餐馆以全驴宴为特色，拥有安平县唯一的天然养殖农场，提供从驴头到驴尾的各种驴肉制品，如驴肉香肠、驴肉水饺等，让您从驴头吃到驴尾，浓香四溢，回味无穷。
西关刘黑烧鸡：
采用十八种滋补药材，辅以百年老汤，文火慢煮而成，色泽金黄、肉嫩味纯、鲜香滋补，是上等的美食珍品。
手工元宵：
各种口味的手工元宵，是过年期间的传统糕点，象征着团圆和好运。
安平白山药：
安平特产白山药，口感细腻，营养价值高，有“山药山药，山中之药”的说法，可以补脾健胃，降低血压和血糖等功效。
郑庄挂面：
选用优质小麦，天然无任何添加剂，纯手工制作，是安平的绿色食品品牌产品。
芝麻煎堆：
一种常见的面食小吃，软糯酥脆，香甜可口，是过年期间的传统美食。
安平白酒：
以优质高粱为原料，酿酒历史悠久，是安平的特产酒品。
安平蚵仔煎：
用新鲜的蚵仔、蛋、淀粉、葱花等原料制成，味道鲜美，口感酥脆，是安平最有名的美食之一。
安平豆花：
由豆腐、糖水、红豆等原料制成，口感细腻、甜度适中、清爽可口，是安平的传统甜品。
安平鱿鱼羹：
以鱿鱼为主要原料的汤类美食，口感爽滑，味道鲜美。
安平蜜汁薯条：
由红薯、糖、醋等原料制成，非常受欢迎的小吃。
这些美食不仅味道鲜美，而且蕴含着丰富的文化内涵，是安平过年期间不可或缺的美食佳肴。建议您根据个人口味和喜好，选择合适的美食品尝，感受安平过年的独特风味。
