餐厅美食药膳种类繁多,以下是一些常见的药膳:
枸杞鸽蛋汤:
具有滋阴补肾、养颜护肤的功效,适合肾虚引起的头晕、目眩等症状。
茯苓瘦肉汤:
具有健脾胃、益气血、消水肿的作用,适合脾虚引起的食欲不振、腹胀等症状。
山药红枣粥:
具有补脾养胃、益气血、润肤美容的功效,适合脾胃虚弱、气血不足的人群食用。
黑木耳红枣汤:
具有润肺止咳、养胃生津的作用,适合秋冬季节咳嗽、喉咙干燥的人群食用。
薏米绿豆汤:
具有清热解毒、利尿消肿的作用,适合夏季炎热时饮用,以防暑湿邪气侵袭。
党参黄芪炖鸡汤:
具有补气养血、强身健体的作用,适合气血两虚、久病体弱的人群食用。
药膳鱼羊鲜:
精选上等食材,与黄芪、党参和枸杞等药材同煮,羊肉软烂入味,具有温补润湿除躁的效果。
砂锅烧二冬:
可能包含冬菇和冬笋等食材,具有滋补养生的功效。
国宴干贝狮子头:
以干贝和狮子头为主要食材,具有滋补养生的效果。
红花汁煨三色萝卜:
选用三种不同颜色的萝卜,用红花汁煨制,具有养生功效。
石斛菌菇炖仔排:
以石斛和菌菇为主要食材,具有滋补养生的汤品。
桃胶酿圣果:
以桃胶和各类水果为主要食材,具有美容养颜的甜品。
虾籽阳春面:
以虾籽和阳春面为主要食材,具有滋补养生的主食。
淮山枸杞炖乳鸽:
以乳鸽、淮山和枸杞为主要食材,具有滋补肝肾、健脾益胃的功效。
甘麦大枣汤:
以甘草、浮小麦、实小麦和大枣为主要食材,具有养心安神、和中缓急的作用,特别适合更年期女性。
麦芽茶:
以生麦芽或炒麦芽为主要食材,具有健脾和胃、疏肝行气的功效。
红曲米养生粥:
以红曲米和大米为主要食材,具有降低胆固醇、增强免疫力的功效。
鹿茸骨片炖甲鱼:
以鹿茸骨片和甲鱼为主要食材,具有滋补养生的效果。
这些药膳不仅美味可口,还具有一定的食疗养生功效,适合不同体质和季节食用。建议在专业医师的指导下选择合适的药膳进行调理。