广西的美食之乡包括：
靖西市
靖西市是广西陆地边境口岸城市，以绣球之乡、中国民间文化艺术之乡、广西避暑旅游城市等著称。美食有靖西米寿等。
钦州市
钦州市是中国大蚝之乡、中国香蕉之乡等，海产品有钦州湾“四大名产”的大蚝、对虾、青蟹、石斑鱼和海鸭蛋、南珠等。特色美食包括钦州猪脚粉、大寺猪肚巴、白鸽粥、蚝油柚皮鸭、酸嘢等。
柳州市
柳州市以螺蛳粉闻名，此外还有太平米饼、博白桂圆肉等美食。
桂林市
桂林市的传统小吃有桂林米粉，是桂林山水的绝配。
梧州市
梧州市的传统名菜有梧州纸包鸡、龟苓膏等。
北海市
北海市地处海边，以新鲜的海鱼、虾、蟹等海鲜资源丰富而著称。
贺州市
贺州市有108种菜酿，是两千多年贺州饮食文化中的一朵奇葩，具有地域特色的美食包括百菜酿、猪血酿、瓜花酿等。
防城港市
防城港市以米粉为主打，还有牛腩粉等美食。
这些美食之乡不仅展现了广西丰富的饮食文化，也体现了当地独特的风味和特色。建议您根据个人口味和兴趣选择合适的美食进行品尝。
