衡阳补肾美食有以下几种：
猪腰炖核桃
原料：猪腰两个，核桃仁2两，红枣10枚，花椒、盐适量。
做法：
1. 猪腰洗净，去膜去筋，切片，用花椒水浸泡可以帮助去除臊味；红枣洗净去核，剖成两半；核桃仁洗净备用。
2. 锅内加入适量清水，将猪腰、核桃仁、红枣放入锅内，大火烧开，转小火炖2个小时，加盐调味，即可食用。
功效：补阳益肾。
山药枸杞银耳汤
原料：干银耳10克，铁棍山药一根，枸杞数颗，冰糖适量。
做法：
1. 干银耳用冷水泡发30分钟左右，洗净去蒂，撕成小朵。
2. 山药去皮切块后泡在清水中。
3. 将银耳、山药同时入锅，加入足量清水，大火煮开转文火满熬4~5小时。
4. 然后加入冰糖和枸杞小火慢炖20分钟即可。
功效：滋阴补肾。
山药
功效：山药具有健脾补肺、益胃补肾、固肾益精、聪耳明目、助五脏、强筋骨、长志安神、延年益寿的作用。适合脾虚腹泻、肺虚咳嗽、肾虚梦遗、消渴、小便短频、妇女带下及消化不良的慢性肠炎等患者食用。
黑豆
功效：黑豆具有补肾益阴、健脾利湿、活血祛风、清热解毒、滋阴养血、补虚乌发的功效。适合脾虚水肿、肾虚耳聋、腰痛、腰膝酸软、白带频多、小儿夜间遗尿者食用。
韭菜
功效：韭菜具有补肾温阳、益肝健胃、行气理血、润肠通便的功效。适合肾虚阳痿、胃寒腹痛、噎嗝反胃、胸痹疼痛、痈疮肿毒者食用。
黑木耳
功效：黑木耳具有凉血活血、益气养血、补肾强身、润肺、润肠、润燥等功效。适合气虚或血热所致腹泻、崩漏、尿血、齿龈疼痛、脱肛、便血者食用。
这些美食不仅美味，还能有效地帮助补肾。建议根据个人体质和口味选择合适的食物进行调理。
