在路边卖的美食种类繁多，以下是一些常见且受欢迎的美食：
麻辣烫：
源自四川，以其鲜香麻辣、菜品丰富的特点，成为路边摊中的佼佼者。无论是大骨汤底还是清汤底，都能满足不同季节和口味的需求。
煎饼果子：
北方经典早餐之一，以其薄脆煎饼包裹油条或薄脆、鸡蛋、葱花，再搭配面酱或辣椒酱的独特风味，赢得了无数人的喜爱。
烤红薯：
秋冬季节的温暖存在，烤红薯以其优质红薯高温烘烤而成，外皮焦脆、内里软糯香甜，是街头巷尾不可或缺的美味。
臭豆腐：
以其独特的气味和味道，成为了城市标志性美食之一。外焦里嫩，搭配特制调料如辣椒酱、蒜泥等，美味无比。
酸辣粉：
重庆传统小吃之一，以红薯粉为主料，搭配花生、黄豆、香菜等配料，再加入特制酸辣调料制成。口感筋道爽滑，酸辣开胃。
烤串：
包括肉串、蔬菜串、豆腐串等，各种食材都被烤得恰到好处，口感鲜美，香辣可口。
炸鸡块：
金黄色的鸡块在油锅中炸至酥脆，内里鲜嫩多汁，搭配特制的辣椒酱或甜面酱，更是美味无比。
烤面筋：
近年来兴起的一种特色休闲烧烤小吃食品，无论城市还是农村，老人、小孩还是上班一族，都对其情有独钟。
烤冷面：
用铁板把冷面炒熟，加上酸酸辣辣的蜜汁酱料，再加上一些火腿、鸡蛋等，已成为非常受欢迎的一种美食。
铁板鱿鱼：
切成长条的鱿鱼经过料酒和葱姜、盐等食材的腌制之后，口感更加美味。将腌制处理好的鱿鱼煎一会儿后撒上酱料、葱花，随处可闻铁板鱿鱼的奇特香味。
这些美食不仅美味可口，而且价格实惠，是街头巷尾常见的美食选择。
