建设路美食种类繁多，以下是一些推荐的店铺：
串串香
宽窄巷子
老码头
龙抄手
陈麻婆
张老二
担担面
陈记担担面
李记担担面
钵钵鸡
王婆子钵钵鸡
陈麻婆钵钵鸡
火锅
小龙坎
大龙燚
麻辣烫
小肥羊
李记麻辣烫
油炸串串
油炸串串王
陈麻婆油炸串串
铁板烤肥肠
一根肥肠
臭豆腐
尝相思臭豆腐
鸡排
BUS鸡排
油炸香蕉
建设路某店
鱿鱼
燊记石烤
鱼丸
张记飘香鱼丸
火锅粉
建设路某店
刺身
一洋刺身
大阪烧
一心大阪烧
蛋炒饭
某小区店
热干面
某老字号店
牛肉炸酱面
某老字号店
拉面
盛世拉面
小火锅和小甜品
嘟爷
芭乐
建设路水泥制管厂店
这些店铺涵盖了各种成都特色美食，从传统的串串香、龙抄手、担担面到现代的火锅、麻辣烫等，应有尽有。建议根据自己的口味和兴趣选择合适的店铺进行品尝。
