铜仁的美食小吃店丰富多样，涵盖了酸汤鱼、老街小吃、烤鱼、家庭式餐馆、特色菜肴等多个方面。以下是一些推荐的美食小吃店：
酸汤鱼一条街
酸汤鱼之一家：以传统酸汤鱼为主打，味道鲜美。
苗家酸汤鱼：以苗家特色酸汤鱼闻名，鱼质鲜美，汤汁浓郁。
老街小吃
老街豆腐圆子：豆腐圆子外焦里嫩，口感鲜美。
阿婆酸辣粉：酸辣粉味道正宗，辣而不燥。
烤鱼一条街
烤鱼王：选用优质食材，味道鲜美。
辣妹子烤鱼：以麻辣为主，味道独到。
家庭式小餐馆
老张家：可以品尝到传统的铜仁社饭。
特色菜肴餐馆
九龙洞黄记鱼府：提供酸汤角角鱼等美食。
松桃卤鸭馆：松桃卤鸭是铜仁十大美食之一。
石阡县绿之缘生态食品开发公司：提供茶香糯米鸡。
小尖椒私房菜：提供扣肉。
铜飨食府：提供泥龙豆腐、红烧板栗鸭、万山羊脚火锅等美食。
其他推荐
正宗黄记花江狗肉：提供花江狗肉。
覃记脆皮猪脚粉：脆皮猪脚粉。
川娃酱鸭：川味酱鸭。
姚家米豆腐：米豆腐。
火焰山烤鱼、 李记特色老土罐、 回味留一手烤鱼、 十元快餐店、 福湘源、 沿中老味道、 土家酒楼、 好邻居餐馆、 农家洋芋饭：这些餐馆提供各种特色美食和传统菜肴。
江口米豆腐：以大米制作，口感细腻。
思南米豆腐：追求“滑”和“嫩”的口感。
路边锅巴粉：绿豆和大米混合浆制作的粉，口感酥脆软糯。
思南花甜粑：糯米浆制作的甜品。
这些美食小吃店各具特色，无论是品尝传统美食还是享受当地特色，都能让你在铜仁度过愉快的美食之旅。建议根据自己的口味和兴趣选择合适的餐馆和美食进行品尝。
