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哪些植物的花能做美食用

木槿花

食用方法

木槿花煎蛋:将新鲜木槿花洗净,切碎后与鸡蛋液混合,加入少许盐调味,煎至两面金黄即可。

木槿花粥:将木槿花与粳米一同煮粥,粥熟后加入白糖调味,清香可口。

木芙蓉

食用方法

木芙蓉花茶:将木芙蓉花朵晒干后,用开水冲泡,加入适量蜂蜜调味,口感甘甜。

木芙蓉花汤:将木芙蓉花朵与瘦肉一同炖汤,汤色清澈,味道鲜美。

金姜花

食用方法

金姜花炒蛋:将金姜花洗净切碎,与鸡蛋液一同炒制,加入少许盐调味,口感独特。

金姜花煎蛋饼:将金姜花与面粉、鸡蛋液混合制成面糊,煎至两面金黄,外酥里嫩。

白菊花

食用方法

白菊花茶:白菊花的花朵富含多种氨基酸、维生素等营养成分,具有清热解毒、明目退翳的功效。

牡丹吊兰

食用方法

凉拌牡丹吊兰:将剪下来的所有嫩枝收集起来,上锅焯水,过凉水掏洗,然后撒上蒜末小米辣,淋上一点热油,放调料凉拌。口感脆嫩爽口。

桂花

食用方法

桂花糖:用桂花制成的桂花糖,加到汤圆、藕粉里,瞬间让食物变得香甜可口。

桂花糕:软糯的糕点里点缀着金黄的桂花,米香与桂花香完美融合。

玫瑰花

食用方法

玫瑰酱:玫瑰花瓣厚实,带着独特的花香和微微的甜味,涂抹在面包上,麦香与玫瑰酱的香甜、花香相互交织。

玫瑰鲜花饼:酥脆的外皮包裹着鲜嫩的玫瑰花瓣,花香四溢,甜而不腻。

菊花

食用方法

菊花茶:菊花可以用来泡茶,清香在口中散开,能让人瞬间感到神清气爽。

菊花粥:软糯的米粥里融入菊花的清香,喝起来清爽可口。

茉莉花

食用方法

茉莉花茶:用茉莉花窨制的茶叶,泡出的茶汤带着浓郁的茉莉花香。

茉莉花炒蛋:鸡蛋吸收了茉莉的清香,吃起来口感鲜嫩,带着别样的清新味道。

槐花

食用方法

蒸槐花:把槐花洗净,裹上面粉,上锅蒸熟,再拌上蒜泥、香油等调料。

槐花包子、饺子:用槐花做馅料包包子、包饺子也很不错,咬一口,满满的都是春天的味道。

这些花卉不仅美丽,还具有丰富的营养价值和药用功效,可以在日常饮食中适当添加,增添风味和健康益处。