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可以做美食的果冻有哪些

水果果冻

草莓果冻

材料:草莓300克,清水300克,白糖50克,鱼胶粉4克。

做法:草莓去蒂洗净,煮软后压烂,过滤得到草莓汁。鱼胶粉加清水泡软后加热溶化,加入草莓汁和白糖搅拌均匀,倒入玻璃杯内冷藏凝固。

柠檬果冻

材料:柠檬汁,果冻粉(或鱼胶粉)。

做法:挖去果肉榨汁,将果汁和果冻粉倒入果皮中,冷藏4小时以上切块。

西瓜果冻

材料:西瓜汁,果冻粉(或鱼胶粉)。

做法:西瓜果肉榨汁,加入果冻粉搅拌均匀,倒入西瓜壳中冷藏4小时以上。

橙子果冻

材料:橙子2个,果冻粉(或鱼胶粉)50克,温水50ml,柠檬汁5ml。

做法:橙子搅打成泥,果冻粉溶解后加入橙子泥和柠檬汁搅拌均匀。

其他特色果冻

红酒果冻

材料:红酒,果冻粉(或鱼胶粉)。

做法:红酒中加入果冻粉搅拌均匀,倒入模具中冷藏凝固。

樱花果冻

材料:樱花瓣,果冻粉(或鱼胶粉)。

做法:樱花瓣用开水泡后加入果冻粉搅拌均匀,倒入模具中冷藏凝固。

果板果冻

材料:各种水果果味什锦,果冻粉(或鱼胶粉)。

做法:将果冻粉与各种水果果汁混合均匀,倒入模具中冷藏凝固。

健康果冻

低脂肪果冻

材料:低脂肪果冻粉,各种水果汁。

做法:将果冻粉与水果汁混合均匀,倒入模具中冷藏凝固。

这些果冻不仅口感丰富多样,而且营养丰富,适合不同口味的需求。你可以根据自己的喜好选择合适的水果和配方,制作出美味的果冻。