在电影制作中， 雪晶通常是通过人工造雪技术产生的。人工造雪的方法主要有以下几种：
利用制冰装置生产出冰片，然后再用冰片造雪
具体流程是：制冰装置制冰—碎冰装置碎冰—把粉末状的冰晶通过空气输送系统送出。这种造雪系统复杂，造出“雪”的品质较低，但可以满足大部分影视剧中的雪景需求。
采用传统的高压水与空气混合造雪
工作流程是：来自高压水泵的高压水+来自空气压缩机的高压空气在双进口喷嘴处混合，利用自然蒸发和空气出喷嘴后的体积膨胀带走热量而使雾滴凝结成冰晶。这种方法的造雪效率较低，且只能在冰点以下工作，对外界环境温度的依赖性很强。
利用雪炮来打造雪景
雪炮可以利用制冰装置来生产出很小的片冰，并利用这种片冰作为原料源源不断的生产出人造雪，或者利用高压水和空气进行混合来造雪。这种方法可以在较寒冷的外部环境中快速地生成雪花，适用于电影拍摄中的大规模雪景。
综上所述，电影中的雪晶主要是通过人工造雪技术产生的，具体方法包括利用制冰装置、高压水与空气混合等。这些方法可以根据拍摄需求和现场环境进行选择和调整，以达到最佳的视觉效果。
