茶叶美食种类繁多，以下是一些常见的茶叶美食：
叶饺子
食材包括面粉、盐、茶叶、糖、生抽、油、肉馅和葱姜。
制作过程包括和面、泡茶叶、调味肉馅、擀皮、包饺子和煮饺子。
茶香排骨
食材有肋排、普洱茶、葱、姜、八角、冰糖和盐。
做法是排骨焯水后，用茶包和调料炖煮至汤汁浓稠。
茶香惠鸡
食材为嫩鸡、茶叶、八角、料酒精、盐和生油。
制作过程包括腌制鸡肉、蒸鸡、熏鸡和刷油。
茶叶粥
食材包括绿茶、粳米和白糖。
做法是将绿茶煮成浓茶汁，加入米和糖熬成粥。
红茶炖牛肉
食材有牛肉、葱姜花椒、八角、香叶、红茶、盐和老抽。
做法是牛肉焯水后，用红茶和调料炖煮。
茶叶蛋
食材包括鸡蛋、红茶、八角、桂皮、香叶、生抽、老抽和糖。
制作过程包括煮鸡蛋、制作卤水、浸泡鸡蛋和再次煮鸡蛋。
工夫茶虾仁
食材为虾仁和工夫茶汤。
做法是将虾仁和茶汤搭配，中和海鲜的腥味。
潮州茶香鸡汤
食材包括鸡肉和茶叶。
做法是将鸡肉和茶叶一起炖煮，具有健脾胃、活血脉、强筋骨的功效。
桂林油茶
食材包括葱姜蒜香菜和茶叶，有时还会加入排骨和辣椒。
常德擂茶
食材为生姜、生米和生茶叶。
做法是将这些食材擂碎，制成有味的湘式下午茶。
岳阳姜盐茶
食材包括姜盐、茶叶、炒熟的豆子和芝麻。
甘肃罐罐茶
食材包括红枣、枸杞、冰糖、桂圆和玫瑰等，搭配散子油馍。
白茶烤鸡
食材包括鸡肉和福鼎白茶。
做法是将鸡肉在白茶的熏陶下烤制，保留鲜嫩并增添茶香。
白茶冰淇淋
食材包括冰淇淋和茶叶粉末。
做法是在冰淇淋制作过程中加入茶叶粉末，制作出茶香味浓郁的冰淇淋。
茶香熏排骨
食材包括排骨、东阿阿胶、枣木炭、雪青茶、白糖、香叶、大葱、大姜、南乳汁、盐、味精和香料。
做法是将排骨与阿胶、香料一起煨煮，然后用枣木炭熏制。
茶香鸭
食材包括嫩鸭、茶叶、八角、草果仁、花椒、肉蔻、丁香和砂仁。
做法是将鸭腌制后，用茶叶和调料卤煮，最后熏制。
这些茶叶美食不仅色香味俱佳，而且融入了茶叶的清香，增添了独特的风味。你可以根据自己的口味选择合适的菜品进行尝试。
