金华的美食街上有许多令人垂涎欲滴的特色小吃,以下是一些不容错过的美食:
金华火腿:
作为金华的标志性食品,火腿可以制作成各种美食,如火腿炒饭、火腿包子等。
蒸饺:
金华的蒸饺以皮薄馅多著称,咬一口就能感受到满满的肉汁鲜香。
烤地瓜:
街头常见的地瓜摊位,外皮烤得恰到好处,香甜可口。
烤肠:
从摊位地方就能听见滋滋作响,喷香扑鼻。
糖醋小排:
金华的地方特色小吃,味道独特。
米线:
具有独特风味的米线也是当地居民的推荐必尝食品。
永康肉麦饼:
外皮微脆,内里酥软,特别推荐尝试其酸菜和霉干菜肉馅。
兰溪鸡子粿:
类似于北方的鸡蛋灌饼,外酥里嫩,非常受欢迎。
金华煲:
浙江金华市的传统名菜,物美价廉,味道鲜美。
金华酥饼:
有着悠久历史,馅料是梅干菜和猪肉丁的完美结合,外皮撒上芝麻,金黄酥脆。
金华汤包:
皮薄如纸,汤汁四溢,是浙江名点。
择子豆腐:
豆腐炸至外焦里嫩后炖煮,味道鲜美。
萝卜肉圆:
肉圆外皮香脆,内里软嫩,萝卜的清香与猪肉的鲜美交织。
浦江麦饼:
又大又圆,美味可口,是浦江地区的特色小吃。
冰糖粽子:
选用当地稻米制作,糯而不腻,甜而不腻,是端午节的传统美食。
这些美食不仅代表了金华的地方特色,也体现了其丰富的美食文化。如果有机会到金华旅游,一定不要错过这些地道的美味。