东方特色美食包括以下几种：

饺子：

中国传统的面食，以面皮包裹馅料，蒸煮或煎炸而成。

包子：

中国传统的面点，面皮包裹馅料，蒸熟后食用。

云吞面：

中国广东地区的传统面食，以面皮包裹馅料，搭配清汤食用。

北京烤鸭：

中国北京的著名菜肴，以烤制的鸭子为主料。

清蒸大闸蟹：

中国浙江地区的传统菜肴，以清蒸的方式烹饪大闸蟹。

东坡肉：

中国浙江地区的传统菜肴，以五花肉为主料，红烧而成。

炒饭：

以米饭为主料，加入各种配料炒制而成。

油淋鸡：

中国广东地区的传统菜肴，以鸡肉为主料，淋上热油而成。

燕窝：

中国广东地区的传统滋补品，以燕子的唾液分泌物制成。

鱼翅：

中国广东地区的传统海味，以鲨鱼鳍为主料，经过加工而成。

海参：

中国沿海地区的传统海味，以海参为主料，经过烹制而成。

鲍鱼：

中国沿海地区的传统海味，以鲍鱼为主料，经过烹制而成。

寿司：

日本的传统面食，以醋饭为基础，搭配各种海鲜或蔬菜。

生鱼片：

日本的传统菜肴，以新鲜的鱼片为主料。

荞麦面：

日本的传统面食，以荞麦粉为主料，搭配各种汤料。

松茸饭：

日本的传统菜肴，以松茸和米饭为主料，蒸煮而成。

亲子饭：

日本的传统家庭菜肴，以鸡肉、鸡蛋和米饭为主料。

蒲烧鳗鱼：

日本的传统菜肴，以鳗鱼为主料，经过烤制而成。

米糠腌茄子：

日本的传统菜肴，以茄子为主料，用米糠腌制而成。

河豚：

日本的传统菜肴，以河豚为主料，经过烹制而成。

小卷粉：

越南的传统面食，以米粉为主料，搭配各种馅料。

河粉：

越南的传统面食，以米粉为主料，搭配各种汤料。

炸香蕉：

越南的传统小吃，以香蕉为主料，裹上面糊后炸制而成。

蕉叶烤鱼：

越南的传统菜肴，以鱼肉为主料，用蕉叶包裹后烤制而成。

柠檬鸡块：

越南的传统菜肴，以鸡肉为主料，加入柠檬汁烹制而成。

椰肉焖鸡块：

越南的传统菜肴，以鸡肉和椰肉为主料，焖煮而成。

茄汁茄子泥：

越南的传统菜肴，以茄子为主料，搭配茄汁制成泥状。

香蕉椰汁饭：

越南的传统甜点，以香蕉和椰汁为主料，搭配糯米制成。

馍糇糕：

越南的传统甜点，以糯米和馍糇为主料，蒸煮而成。

椰丝牛肉：

泰国的传统菜肴，以牛肉和椰丝为主料，搭配各种香料烹制而成。

31. 炸鱼球：泰国的传统菜肴，以鱼肉为主料，裹上面糊后炸制而成。

32. 柠檬牛肉汤：泰国的传统汤品，以牛肉和柠檬汁为主料，煮制而成。

33. 炸香蕉片：泰国的传统小吃，以香蕉为主料，裹上面糊后炸制而成。

34. 排比椰汁香蕉：泰国的传统甜点，以香蕉和椰汁为主料，搭配糯米制成。

这些美食代表了东方各国的饮食文化和特色，深受当地人和游客的喜爱。