悉尼的美食种类繁多,以下是一些著名的美食推荐:
肉派
Harry’s Cafe de Wheels:这家开了80多年的餐车,以其招牌肉派Harry’s Tiger闻名,肉派上加了一层绿豆泥和一层马铃薯泥,再淋上肉汁,十分丰盛。
Pie Face:这是一家连锁店,以在肉派上画上各种表情而著称,口味多样,包括牛肉、鸡肉、火腿、蘑菇等。
生蚝
悉尼鱼市场:这是南半球最大的鱼市场,可以品尝到各种新鲜的海鲜美食,如烧烤、刺身、油炸等,其中生蚝尤为著名。
炸鱼薯条
Bottom of the Harbour:这家店位于Balmoral Beach,风景优美,氛围轻松,提供炸鱼薯条和各种酱料。
美式烤牛肉
Frangos:这家餐厅以其美式烤牛肉闻名,肉质鲜嫩多汁,是网红们最喜欢打卡的一道菜。
葡萄牙木炭烤鸡
Frangos:同样是这家餐厅的招牌菜之一,需提前预约。
炸鸡汉堡
悉尼多家餐厅:悉尼的炸鸡汉堡非常有名,汉堡里夹着两层超大块的炸鸡,是必吃的美食之一。
马萨拉薄饼
MasalaTheory:这家餐厅以masala dosa闻名,很多顾客都是冲着这一道招牌菜去的。
柠檬蒜香鸡
Al Aseel:这家餐厅的柠檬蒜香鸡是悉尼最受欢迎的美食之一。
海鲜
龙虾:可以搭配茴香酒和奶油汁,口感润滑。
袋鼠肉:味道类似牛肉,微酸,可搭配辣椒酱或辣椒粉食用。
皇帝蟹:味道鲜美,价格昂贵,适合享受盛宴。
牡蛎:新鲜肥美,可以直接开盖挤上柠檬汁。
鲍鱼:澳大利亚盛产鲍鱼,多数在餐馆中食用。
羊排:无膻味,口感软嫩,搭配奶油蘑菇红酒汁。
牛排:肉质丰富且多汁,如I’m Angus Steak House。
肋排:如Hurricane’s Grill,酱汁包裹,香气四溢。
创意特调鸡尾酒
悉尼的小酒馆和餐厅都以其创意特调鸡尾酒闻名,是傍晚后放松享受的绝佳选择。
英式宫廷下午茶
悉尼的下午茶文化也非常盛行,精致的英式下午茶是一个标杆,适合在皮质沙发上享受。
奢华海鲜拼盘
这是一道集合了各种经典海鲜单品的大餐,包括昆士兰老虎虾、本土鲜美的泥蟹、肥美的生蚝等,是海鲜爱好者的不二选择。
百分百澳洲牧场有机牛肉
悉尼的餐厅提供来自自家牧场的有机牛肉,口感鲜美多汁。
顶级塔斯马尼亚龙虾
作为龙虾界的佼佼者,塔斯马尼亚龙虾在悉尼也是必尝的美食之一。
这些美食不仅代表了悉尼的饮食文化,也体现了这座城市对美食的热爱和追求。无论是当地居民还是游客,都能在这些美食中找到属于自己的美味。