红星的美食包括：
东北大丰收：
这是一道具有东北特色的美食，通常包含多种粮食和蔬菜的丰收组合。
酸菜猪肉炖粉条：
这是一道东北传统菜肴，以酸菜和猪肉为主要食材，搭配粉条炖制而成。
清明粿：
一种用艾草或鼠鞠草制成的绿色外皮，内有咸甜不同馅料的食品，形状有元宝形和圆形。
绿豆饼：
传统的风味小吃，皮酥馅甜，入口回味无穷。
萨琪玛：
一种东北传统的甜点，以面粉、糖、蛋等原料制成。
黑木耳：
一种常见的食材，可以凉拌或炖汤。
炖山珍：
各种山珍海味的炖品。
肉火烧：
一种以面粉包裹肉馅，外层烤制的传统小吃。
酱拌大豆腐：
以豆腐为主要食材，搭配酱料拌匀而成。
酱扒茄子：
茄子与酱料一起扒制而成的菜肴。
香辣蕨菜：
以蕨菜和香辣酱为主要原料的家常菜。
三哥田螺：
用牙签挑出田螺肉，搭配香辣酱汁食用。
麻婆豆腐：
麻辣味浓，香嫩可口的川菜。
辣子鸡丁：
咸鲜醇香，略带甜意的川菜。
水煮鱼：
滑嫩适口，香味浓郁的川菜。
鱼香肉丝：
五味兼备，口感独特的川菜。
夫妻肺片：
软糯爽滑，质嫩味鲜的川菜。
红星二锅头：
以烈酒解辣的酒品。
金毛狮子鱼：
河北石家庄的传统名菜，以鲤鱼为主料，炸制而成，色泽金黄，酸甜适口。
石家庄缸炉烧饼：
用火炉烧缸制作的烧饼，香酥可口。
石家庄熏肉：
包括石门一味熏肉等，肥而不腻。
红星包子：
脱胎于天津狗不理包子，小巧玲珑，皮薄馅足。
燕凤楼红肠：
与烤鸭、包子并称燕凤楼三宝，味道独特。
高建民驴肉火烧：
河间驴火，火烧酥脆，驴肉香浓。
这些美食不仅反映了红星地区的饮食文化，也体现了东北和河北地区的特色。如果有机会到红星旅游，不妨尝试这些地道的美食。
