中和的美食包括：
低糖红豆沙：
由黑龙江优质红小豆和优质海藻糖制成，适用于多种中西式糕点，如红豆沙酥皮点心、红豆沙糯米糍、豆沙包、红豆沙蛋糕、红豆沙奶香吐司和红豆沙面包等，也可以作为甜品食用如红豆沙奶茶或布丁。
糖纳红小豆：
颗粒饱满、色泽鲜亮的红小豆经过慢火细煮，糖分渗透到每一颗豆子中，口感饱满莹润。
中和兔：
包括雄起兔和远东火锅兔，是中和地区非常受欢迎的美食，以其独特的口味和风味著称。
火锅兔：
如杨厨雄起中和兔，以其油炸后外酥里嫩的口感和火锅重口味的搭配而闻名。
兔火锅：
远东火锅兔和雄起火锅兔是中和地区两家非常火爆的兔火锅店铺，吸引了大量食客排队品尝。
烧烤：
太婆烧烤是中和地区的一家知名烧烤店，提供各种烧烤美食。
肥肠：
包括蘸水肥肠和肥肠血旺花，是中和地区的特色美食之一。
手撕兔：
四姐手撕兔是中和地区的特色小吃，以其独特的口感和风味受到食客的喜爱。
蹄花：
裴氏蹄花是中和地区的招牌菜，炖得稀溜耙，入口顺滑。
冒菜：
永盛老冒菜是中和地区的一家老字号冒菜店，除了冒菜还有冒烤鸭。
老麻抄手：
是中和地区的一种传统小吃，以其独特的麻辣口味赢得食客的青睐。
板栗饼：
中和职中嘴馋的板栗饼是当地的一种特色小吃，深受当地人的喜爱。
中和豆花：
中和惠平豆花是当地的一种特色豆制品，以其细腻的口感和独特的风味著称。
中和陈醋：
中和陈醋以其独特的风味和高品质远销各地。
板鸭：
中和的板鸭也是当地的特色美食之一。
萝卜：
宁远中和的白萝卜（雪萝卜）以其香辣脆甜的口感而著名，可以生吃或煮食。
东坡小炒：
包括东坡肉、杨桃干等，是苏东坡谪居地儋州中和古镇的特色小吃。
锅边馍：
泡在酸菜汤里，猪肠粉里裹的是豆角碎，是中和地区的一种传统小吃。
这些美食代表了中和地区丰富的美食文化和独特的风味，吸引了众多食客前来品尝。建议您亲自到中和地区，尝试这些地道的美食，体验当地的风土人情。
