春卷：
春卷是立春时节的传统美食，象征着春天的到来。外皮酥脆，内馅可以选用豆沙、蔬菜、肉类或海鲜，非常适合小朋友参与制作。
菠菜鸡蛋饼：
菠菜是春季的时令蔬菜，富含铁和维生素。搭配鸡蛋做成饼，营养丰富且颜色鲜艳，容易吸引小朋友的注意力。
草莓糯米糍：
立春时节，草莓开始上市。用草莓做成的糯米糍不仅颜值高，而且酸甜可口，深受小朋友喜爱。
胭脂香椿豆腐：
香椿嫩绿欲滴，老豆腐白嫩滑爽，两者搭配在一起，增添了一份清新的香气。
春色田园大拌菜：
由雪山冰草、紫白菜、空心菜苗等搭配而成，菜品色彩鲜艳，口感清爽。
桃花水晶黄鱼冻：
鱼肉鲜嫩，搭配浓郁的鱼籽酱，为菜品增添了一丝别样的风味。
清明艾草青团：
选用新鲜艾草捣汁调制糯米粉，包裹红豆馅料，蒸制而成。入口绿意盎然，带着艾草的清香，糯米的软糯与红豆馅的细腻完美融合。
韭菜春卷：
春韭嫩黄，与虾仁、豆芽等食材一起包入春卷皮中，油炸至金黄酥脆，内馅鲜嫩，韭黄的清香与虾仁的鲜美完美融合。
荠菜馄饨：
新鲜荠菜洗净切碎，与猪肉馅调制，包入馄饨皮，下锅煮至浮起。荠菜的清香与肉馅的鲜美相得益彰，汤汁清甜。
春笋炒腊肉：
春笋的清甜与腊肉的咸香完美融合，口感既有春笋的脆嫩，又有腊肉的醇香。
香椿炒蛋：
将新鲜香椿叶洗净切碎，与打散的鸡蛋一起翻炒。香椿特有的香气与鸡蛋的嫩滑完美结合，让这道看似普通的炒蛋成为春季餐桌上的美味。
马兰头：
马兰头是一种野生的蔬菜，具有清热解毒的功效。在春天，马兰头的嫩叶最为鲜美，可以用来做凉拌菜或者炒食。
蚕豆：
蚕豆是春季的时令蔬菜，新鲜的蚕豆口感鲜嫩，营养丰富。可以用来炒菜、炖汤，也可以制成蚕豆酥等小吃。
莴苣：
莴苣是春天的时令蔬菜之一，口感脆嫩多汁，富含维生素和矿物质。可以用来凉拌、炒菜或炖汤。
油焖春笋：
春笋以其鲜嫩的口感和丰富的营养成为春季餐桌上的佼佼者。无论是凉拌、炒菜还是炖汤，都能让人回味无穷。
南乳春笋：
春笋去皮焯水后切成滚刀块，用沸水煮15分钟后盛出，再与南乳汁等调料炒匀，味道鲜美。
蒜苗回锅肉：
五花肉与蒜苗、酱油、鸡粉等食材一起炒制，味道鲜美。
这些美食不仅美味，而且富含各种营养成分，是春季不可错过的佳肴。希望你在春季能够享受到这些美味与健康。
