石碣镇拥有丰富多样的美食,以下是一些推荐的菜品和商家:
富贵鲍鱼烧鹅 商家名称:
东莞石碣富盈酒店有限公司
地址: 石碣镇东风中路1号
介绍: 使用黑棕鹅和鲍鱼烹制,骨细肉嫩,味鲜美味。
烤焗照烧牛肋骨 商家名称:
品味家 Tasting Home
地址: 石碣镇光明路6号嘉荣购物广场1楼112号
介绍: 选用5-6斤的进口牛肋骨,经过24小时排酸和2小时低温慢烤,口感柔嫩,肉汁鲜味。
香菇西班牙猪肉 商家名称:
品味家 Tasting Home
地址: 石碣镇光明路6号嘉荣购物广场1楼112号
介绍: 西班牙进口黑毛猪肉与香菇搭配,口感香滑,肥而不腻。
秘制碌鹅 商家名称:
心意居私房菜
地址: 石碣镇银河北路191号
介绍: 肉质嫩滑,浓香满口,适合配白饭食用。
特色电饭煲焗鸡 商家名称:
福宴海鲜城
地址: 石碣镇唐洪金星南路3号
介绍: 鸡肉经过腌制,在电饭煲高压环境下烹制,入口即化,鲜嫩多汁。
招牌咸水鹅 商家名称:
福宴海鲜城
地址: 石碣镇唐洪金星南路3号
介绍: 清远山区放养黑棕鹅,用十多种香料和古井碘盐水浸泡,皮滑肉香。
石碣濑粉 介绍:
用米粉制成的细长面条,通常搭配肉末、虾米、花生等配料,味道鲜美。
石碣豆腐花
介绍: 以嫩滑的豆腐为基础,加入糖水或咸汤,口感丰富多样。海鲜美食
介绍: 石碣镇靠近海边,海鲜种类繁多,包括鱼类、贝类、虾蟹等,通常以清蒸、白灼或烧烤的方式烹饪。石碣鱼丸
介绍:
鲜味十足的传统年味食品,是春节期间的热门美食。
这些美食不仅展现了石碣镇丰富的饮食文化,也体现了其独特的风味和烹饪技艺。无论是传统粤菜还是地方小吃,都能让游客和当地居民大饱口福。建议您根据个人口味和兴趣选择合适的餐厅和菜品,体验石碣镇的魅力美食。