八珍：
出自杜甫的《丽人行》。
鳜鱼：
出自张志和的《渔歌子》。
鲈鱼：
出自辛弃疾的《水龙吟》。
河豚：
出自苏轼的《春江晚景》。
蓼茸蒿笋：
出自苏轼的《浣溪沙》。
金齑玉脍：
出自苏轼的诗句。
竹笋焖猪肉：
出自苏轼的打油诗。
东坡肉：
出自苏轼的《寒具》。
鲈肥菰脆：
出自陆游的《初冬绝句》。
荔枝：
出自苏轼的《食荔枝》。
山厨芋颗羹：
出自释文珦的《老子》。
鲟鱼会：
出自陈宪章的《南归寄乡书》。
蒸饼：
出自陆游的《对食戏作》。
馄饨：
出自陆游的《对食戏作》。
猪肉颂：
出自苏轼的诗句。
这些诗句不仅描绘了美食的色香味，还通过诗人的情感和心境，赋予了美食更深层次的文化内涵。
