甜品美食种类繁多,以下是一些受欢迎的甜品:
双皮奶:
以细腻和奶香出名,用新鲜水牛奶、蛋白和糖制作而成,入口如丝绸般顺滑。
糕团:
传统甜点中的经典代表,用糯米制成的绵软外皮,包裹着红豆、桂花甚至鲜花馅料。
蛋挞:
甜点界的“流量担当”,薄酥的塔皮搭配嫩滑的蛋奶馅,刚出炉时香气扑鼻。
鲜奶小方:
方正的外形和浓郁的奶香,口感介于布丁和慕斯之间。
豌豆黄:
以细腻的口感和清淡的甜味赢得了不少人的喜爱。
半熟芝士:
轻盈、绵密的甜品,通常由芝士和蛋糕体组成,口感浓郁且略带酸味。
焦糖布丁:
经典的法式甜品,由鲜奶油、鸡蛋和糖制成,口感柔滑香甜。
豆乳盒子:
由豆浆、奶油和蛋糕体组成的甜品,口感细腻,营养丰富。
青草蛋糕:
带有清新的绿色,蛋糕体轻盈而柔软,入口即化,带着淡淡的香草香气。
厚切吐司:
口感丰富,每一口都能感受到浓郁的麦香和醇厚的口感。
广州双皮奶:
口感柔滑,奶香浓郁,精选优质的水牛奶,搭配鸡蛋和糖制成。
苏州松子糖:
颗粒饱满,带着松子的清香,每一口都充满了古典韵味。
上海奶油小方:
柔软的蛋糕体裹着细腻的奶油,每一口都是绵密的幸福。
成都红糖糍粑:
炸得金黄的糍粑外酥里糯,撒上融化的红糖,香甜醇厚。
草莓奶油蛋糕:
娇艳欲滴的草莓点缀在细腻的奶油上,散发着甜蜜的诱惑。
抹茶甜品:
承载着岁月的温柔与深情,那一抹抹翠绿仿佛是时光沉淀下来的精华。
提拉米苏:
层次分明,可可粉的深褐色与奶油的洁白相互映衬,给人一种优雅精致的视觉感受。
酸奶夹心麻薯:
糯米粉、玉米淀粉、浓稠酸奶、玉米淀粉、纯牛奶、白糖混合制成的甜品。
新年莓烦恼大福:
糯米粉、玉米淀粉、糖、黄油、牛奶、新鲜草莓、红色食用色素混合制成的甜品。
紫薯水晶饼:
紫薯、糖、西米、桂花酱混合制成的甜品。
水果糯米滋:
玉米淀粉、糯米粉、牛奶、椰蓉、黄油、白糖、草莓、芒果、橘子、奇异果混合制成的甜品。
红梅酥:
黄油、砂糖、中筋面粉、低筋面粉、馅料(如豆沙、椰蓉、黑芝麻等)混合制成的甜品。
糖葫芦:
山楂配上外面一层糖衣的甜食,口感酸甜可口。
蝴蝶酥:
外形像蝴蝶,吃起来非常酥脆,还有一种淡淡的奶香味。
围裙曲奇饼干:
口感细腻,口味有咖啡味、抹茶味、牛油味等。
巧克力蛋糕:
浓郁醇厚的口感,带着可可的芬芳。
马卡龙:
外酥内软,甜而不腻,宛如梦幻的小精灵在口中跳跃。
甑糕:
用“甑”这种古老的蒸器做出来的糯米和红枣甜品,味道独特。
荞糕:
用荞面蒸制而成的甜品,色泽棕红,味道微苦。
碗糕:
福州的特色小吃,疏松软糯的糕体形似碗状,顶部还是“开口状”。
31. 驴打滚:北京的特色小吃,有人也叫它“豆面糕”。
这些甜品不仅美味,而且各有特色,适合不同口味的需求。无论是传统的经典甜品,还是创新的创意甜品,都能让人回味无穷。