河口县拥有丰富多样的特产美食，以下是一些值得推荐的美食：
河口香蕉
简介：河口香蕉是从越南引入的，主要分布在河口、元阳、金平、红河、新平、景洪等县（市）。香蕉喜高温多湿，果形较短而弯曲，先端尖不充实，适应性和抗倒伏能力强。果实肉质柔滑，味香甜可口，可鲜食，也可炸食或用做馅饼的布丁等。
河口烧猪肉
简介：河口烧猪肉是云南省红河州河口县的特色美食。其皮脆肉嫩，色泽金黄，香气诱人，是传统的地方风味佳肴。由于色香味俱全，不仅登大雅之堂，亦可作一般家人佐餐下酒之品。
河口鸭仔蛋
简介：鸭仔蛋即未孵化完成的鸭蛋，生长到一半即煮熟。其营养价值极高，是河口县值得尝试的一项美食。
无眼菠萝
简介：无眼菠萝是菠萝中的优良品种，因其果眼少而浅，故名。河口县因其优越的地理环境，所产出的无眼菠萝果肉丰厚，口感香甜，味甜香浓。
河口魔芋豆腐
简介：河口魔芋豆腐是以魔芋为原料制成的新型保健食品，既可单独烹食，亦可佐其它菜肴共食，其味清爽。
越南小卷粉
简介：越南小卷粉是河口县的传统美食，用米浆制成的薄皮包裹肉末和香菇等馅料，再搭配肉汤、香菜、蒜、小米辣酱和柠檬等佐料，味道丰富多样。
脆皮猪脚火锅
简介：脆皮猪脚火锅是近几年来河口人民餐桌上的“顶流”，其酸爽、酥脆并具有河口风味。
炸春卷
简介：炸春卷是河口独有的传统米制食品，用米浆制成的米皮包裹粉丝、木耳、香菇、猪肉等馅料，再放入油锅中炸至两面酥黄。通常与越南小米线、嘎拉肉、越南扎肉等搭配成盘。
猪肝肠粉
简介：猪肝肠粉是将煮粉的锅内加入高汤，依次放入白菜碎、去了腥味的猪肝、脆软的粉肠、鲜嫩的瘦肉等，是一道美味的早餐选择。
花米饭
简介：花米饭是多种颜色的糯米饭混在一起用粽叶包好，散发出天然清香，口感层次丰富，味道鲜咸可口。
滴漏咖啡
简介：滴漏咖啡是越南人的习惯，与越南老街省毗邻的河口也爱上了这浓烈的味道。
河口生鱼片
简介：用鲜活草鱼一条，配以本地野生大芫荽、地椒、香柳、紫苏叶、沙姜、姜丝、蒜沫、盐、味精、糖、土豆丝、花生末等配料，制作成酸辣适中、鲜爽带有各种香料的特殊香味的美食。
这些美食不仅体现了河口县的地域特色，也展示了其丰富的饮食文化。建议您亲自品尝这些地道的美味，以获得最佳的美食体验。
