春熙路是成都著名的美食街,拥有众多著名的美食店和特色小吃。以下是一些春熙路的美食推荐:
牛签签:
这是一家非常火爆的串串香店,牛肉口感鲜香嫩滑,入口即化,是来成都必吃的美食之一。
夫妻肺片:
春熙路有家夫妻肺片的老字号总店,主料是牛肚和牛肉,味道正宗,非常受欢迎。
蜀大侠火锅:
作为成都火锅前三甲之一,蜀大侠以其秘制的底料和特色菜品闻名,排队等候也是家常便饭。
马旺子:
这是一家川菜精髓餐厅,以眉山川菜为代表,环境小资情调,适合情侣约会。
小龙坎老火锅:
以鲜香醇厚的火锅底料和新鲜的食材而闻名,鲜嫩的牛蛙肉和口感鲜美的毛肚是必点菜品。
老码头火锅:
以清爽、鲜美的味道深受食客喜爱,经典的麻辣底料和鲜嫩肥美的午餐肉备受推崇。
钟水饺:
以独有的厚皮薄馅和香浓的红油成为成都街头的经典美食。
龙抄手:
以“龙凤呈祥”命名的传统小吃,抄手外皮Q弹,内里包着香醇的猪肉馅儿,搭配浓郁的调料。
赖汤圆:
作为百年老店,以其精致的汤圆吸引了众多食客,口感绵软,香甜的黑芝麻馅让人回味无穷。
钵钵鸡:
将食材切成小块,用竹签串好,放入麻辣的调料中浸泡,麻辣的味道在嘴里激荡。
冒菜:
类似麻辣烫的新式小吃,以肉类、豆制品、青菜、海鲜、菌菇类为主要食材,味道鲜美。
串串香:
历史悠久的川味美食,以串串牛肉、墨鱼仔等为主料,麻辣鲜香。
担担面:
四川十大特色美食之一,以其独特的麻辣味和面条的筋道口感闻名。
麻婆豆腐:
成都十大特色美食之一,以其麻辣鲜香的口感深受食客喜爱。
双流兔头:
也是四川十大特色美食之一,香辣可口。
锅盔凉粉:
作为成都的传统小吃,锅盔凉粉以其独特的口感和风味深受欢迎。
翠孃孃老火锅:
麻辣Q弹的喷火芝士丸子、每天现炖的耙蹄花都是必点品。
香肥婆饭铺:
藏在巷子里的现炒川菜,提供各种川菜美食。
老咸菜回锅肉:
青椒加川味老咸菜炒的回锅肉,酱香浓郁。
爆辣耙鸡爪:
虎皮鸡爪,一抿就脱骨,香辣又有花椒的麻香味。
重庆毛血旺:
直接上桌煮的重庆毛血旺,咕咕冒着热气,浓浓的香辣味。
杂菌土鸡汤:
小火慢炖的鸡汤,汤色清亮,鸡肉有菌子的清香味。
一点点奶茶:
成都人最爱的奶茶品牌之一,经典的珍珠奶茶和香浓奶盖系列。
西月城谭豆花:
提供冰醉豆花和甜水面等特色小吃。
牧白手作:
提供温和茶饮和当地独特的手作文化,如抹茶茉莉鲜奶和红糖珍珠奶茶。
蛋烘糕:
春熙路边的小摊,以薄薄的饼皮和丰富的馅料口感绵软著称。
这些美食店铺不仅在当地有着极高的知名度,也在游客中享有良好的口碑。无论是火锅、串串香、中餐还是特色小吃,都能在这里找到令人满意的美食体验。建议您根据个人口味和兴趣选择合适的餐厅和菜品,享受春熙路的美食盛宴。