西昌的美食丰富多样，既有地道的特色小吃，也有精致的正餐。以下是一些推荐的美食和餐厅：
西昌米粉
早餐：西昌人的早餐通常从一碗米粉开始，推荐尝试牛羊杂粉、鸡杂粉和泡椒牛肉粉等，可以根据个人口味选择不同的臊子。
正餐：米粉也可以作为正餐的一部分，推荐老号赵烧烤总店、胖哥串串和李小肠特色烧烤园等烧烤店。
渔家宴
午餐：利用邛海的新鲜鱼虾制作的渔家宴是西昌的一大特色，推荐品尝南瓜鱼头汤、醉虾、麻辣鱼片和桑拿虾等。
火锅
正餐：喜堂老火锅是一家老西昌人都耳熟能详的火锅店，推荐尝试手工牛肉丸和手撕竹荪。
小吃
街边小吃：西昌的街边小吃丰富多样，推荐尝试凉山汉堡、炸串、凉粉和卷粉等。
夜宵：小渔村麻辣鱼排是夜宵党的最爱，推荐在夜晚品尝。
特色菜肴
会理鸡火丝：以鲜嫩多汁的鸡肉为主料，搭配特制粉丝和独特调味料，色泽诱人，口感丰富。
熊氏牛羊杂粉：汤底鲜美，牛羊杂口感丰富，是早餐的热门选择。
其他推荐
老约家彝家风味：提供彝族风味的菜肴，如米酒、鹌鹑蛋、凉粉和小面等。
邛海景风火盆烧烤：提供火盆烧烤，以其独特的烤制方式和香辣的调料而著名。
这些美食和餐厅涵盖了西昌的主要风味，从早餐到正餐再到夜宵，都能让你品尝到地道的西昌味道。建议根据个人口味和时间安排进行选择，以获得最佳的美食体验。
