开远是一个美食丰富的地方，拥有多种特色美食。以下是一些开远聚餐美食推荐：
阳光茶餐厅
虾饺：广式茶点的经典代表，外形小巧玲珑，透明面皮包裹鲜嫩弹牙的大虾仁，汤汁四溢，虾肉清甜爽口。
奶黄流沙包：金黄浓稠的奶黄馅如细密的流沙汩汩涌出，香气扑鼻。
广式烧腊：包括烧鸭、烧鹅和叉烧等，皮脆肉嫩，浓香四溢。
养生粥：肉类与蔬菜汇聚于绵滑的粥底中，每一勺都蕴含着丰富的口感与层次。
开远南正街主题街区
油燃鸡：独特的油燃鸡是开远的特色美食之一。
小卷粉：开远市应市独有的小吃，蘸吃椒盐，鲜香滋嫩。
大庄牛肉冷片：冷片牛肉，口感独特。
甜藠头：颗粒整齐，金黄发亮，香气浓郁，肥嫩脆糯，鲜甜而微带酸辣。
卧龙香米：外观乳白透明，煮食性较好，具有油润光滑、回甜清香及冷后不回生的特点。
受气烧烤
卤肠头：口感软糯中带着筋道，蘸上一点秘制辣酱更显风味。
卤猪脚：鲜嫩多汁。
鱿鱼和小瓜：烧烤摊的经典搭配，咸香中带着些许焦香。
人工菌：当地特色，蘸水后细嫩滑口。
21冰饮店
菠萝橙：清爽解暑。
冰咖啡：清凉与辛辣的碰撞。
百香果酸辣鸡爪：酸爽微辣，完美中和了鸡爪的油腻。
酸香豆腐：细腻爽滑，酸辣的调料让人食欲大增。
阿梅小吃
现炒鳝鱼米线：鳝鱼经过高温翻炒，散发着浓郁的香气，搭配筋道的米线。
裤带面：宽厚而劲道，浓郁的酱料牢牢包裹住每一根面条。
红疆饭店破酥包
破酥包：饱满洁白，油润如玉，收口微开，香气四溢，面皮不粘牙且富有弹性，馅多可口，油而不腻。
特色油燃鸡
油燃鸡：香浓油辣椒的味道和熟芝麻的醇香以及鸡肉的鲜味，最后融合麻辣的红油，构成了食客们对于老开远的回忆。
口福南越小吃店
越南小卷粉：用生脆木耳搭配干煸小香葱，共同烘出肉馅的鲜与香。
板扎肉：新鲜出炉的熟肉舂捣成泥，佐以特制香料手工揉制，或蒸或炸间肉香四溢。
春卷：酥脆可口，内馅满满。
烧肉米线：香柳和生菜勾出水灵滋味，与片片香脆的烧肉相得益彰。
这些美食不仅色香味俱佳，还能满足不同的口味需求，无论是家庭聚餐、朋友小聚还是商务宴请，都是绝佳的选择。建议您根据自己的口味偏好选择合适的餐厅和菜品，享受开远的美食盛宴。
