宾州，即现在的来宾市，位于广西壮族自治区中部，是一个美食的天堂。这里汇聚了多种地道的美食，既有传统的风味，也有创新的尝试。以下是一些宾州清淡美食的代表：
竹筒鸡：
选用肉质鲜嫩的鸡肉，放入竹筒中烤制，清香可口，是来宾的特色美食之一。
虾仁鸡茸饺：
以鲜嫩的虾仁和鸡茸为馅料，制作出爽口好吃的饺子，是当地人喜爱的美食。
牛杂：
包括牛杂火锅或牛杂米粉等，是宾州的传统小吃，深受当地人喜爱。
肉粽：
用糯米和其他配料包裹猪肉等馅料，香甜油而不腻，是宾州的传统小吃。
鲜蘑豆瓣：
以新鲜蘑菇和豆瓣为主要原料，味道鲜美且营养丰富。
芋头糕：
在街头常见的小吃，以芋头为主要原料，口感绵软，是当地人喜爱的早餐之一。
层层酥：
一种层次分明的甜点，酥软可口，是来宾的特色甜点。
油茶：
以广西天然茶叶和花生为主要材料，加入椰子粉、蚌肉、干香菇等佐料制成，口感丰富且有益健康。
角瓣糯米蒸：
选用优质糯米、鲜猪肉和蘑菇等佐料制作，外观精致，口感绵软。
鸡血粉：
以鸡肝和干米粉为主要原料，加入鲜葱花、香菜、豆酱等调味料，口感鲜美且有助于解毒除湿、益气补血。
宾阳酸粉：
以其地方特色民间风味闻名，粉质雪白柔滑，搭配酸甜爽口的汁料和各类配菜，色香味俱全。
宾阳盐糕：
一种以盐为主要调味料的糕类食品，口感独特。
宾阳鱼生：
生鱼片，通常搭配特制的酱料食用，是宾州的一种特色美食。
宾阳白斩狗：
以狗肉为主料，煮熟后切成薄片，搭配特制的酱料食用。
龙凤虎汤：
一种以多种肉类和蔬菜熬制的高汤，味道鲜美。
这些美食不仅反映了宾州地区的饮食文化，也体现了当地人对美食的热爱和追求。无论是清淡的素食，还是丰富的肉食，都能在这里找到满意的答案。建议您亲自品尝这些地道的宾州美食，感受它们独特的风味。
