海外美食调料种类繁多，以下是一些常见的海外美食调料：
盐、糖、味精：
这些是最基本的调味品，适用于各种菜肴。
辣酱油、醋精：
用于增加菜肴的酸辣味。
番茄酱、香叶、黑胡椒、白胡椒：
常用于炖煮、烹饪肉类和蔬菜。
咖喱粉、辣椒粉、丁香、肉寇：
这些香料在亚洲菜肴中非常常见，如咖喱鸡、辣椒炒肉等。
越桔酱（瑞典）：用于搭配肉丸和吐司。
Vegemite（澳大利亚）：一种由酿酒业副产品制成的调味酱，味道苦中带咸。
第戎芥末酱（法国）：质地顺滑，适合搭配吐司和肉类。
莎莎酱（墨西哥）：主要原料是番茄和辣椒，常用于搭配玉米片等。
牧场沙拉酱（美国）：基底是蛋黄酱和酸奶酪，常用于沙拉、披萨和三明治。
Harrissa辣椒酱（北非）：非常辛辣，常用于炖煮食物和制作咖喱。
老干妈（中国）：一种具有独特风味的辣椒酱，广受欢迎。
罗勒（意大利）：用于比萨饼、意粉酱、香肠、汤等。
卡宴辣椒粉（美国）：一种特殊类型的辣椒粉，非常辛辣。
欧芹片（意大利）：常用于意大利面、沙拉、汤等。
百里香（意大利）：用于煎牛排、鸡排、腌制肉类食品等。
牛至（意大利）：用于辣椒粉和墨西哥菜中，也用于意大利面酱和比萨饼。
迷迭香（意大利）：用于羊肉、海鲜、鸡鸭类等。
鼠尾草（意大利）：用于野味、家禽和馅料。
龙蒿（意大利）：用于鸡类、鱼类和蔬菜中。
墨角兰（意大利）：用于鱼类、肉类、家禽类的菜肴和番茄酱中。
薄荷（意大利）：用于蔬菜、水果类菜肴中，还可以用在茶里。
这些调料不仅丰富了菜肴的风味，还增添了不同文化的特色。根据个人口味和烹饪需求，可以选择合适的调料来搭配各种美食。
