宾川草原的美食丰富多样，融合了当地的风土人情和悠久的历史文化。以下是一些值得推荐的宾川美食：
喜洲粑粑：
这是一种用麦面烤制的食品，重油分层，并加入火腿丁，用栗炭火吊炉烤制，味道极佳，各食品店均可品尝。
肉饵丝：
将猪腿放入砂锅中炖煮，再用肉汤煮熟饵丝，最后罩上粑肉，味道独特且鲜美，各食品店均有提供。
凉鸡米线：
凉米线搭配煮熟的鸡肉丝、核桃酱和小粉制成的卤汁，口感爽口，各食品店均可品尝。
海稍鱼：
这是宾川的经典名菜，用宾川本地水源和鲢鱼等鱼类制作，历史悠久，是宾川乃至大理最受欢迎的地方美食之一。
雕梅扣肉：
采用多层五花肉和雕梅一起蒸制而成，肥瘦相间，口感丰富，是云南大理白族的传统名特食品。
鲜猪脚炖煮草乌：
将鲜猪脚与鸡足山的白草乌一起炖煮，具有药用保健功效，是宾川民间流传已久的土特风味食品。
韭菜腌菜：
这是宾川独有的特产，用新鲜韭菜腌制而成，可搭配酸辣鱼、炒肉片等多种菜肴，味道独特。
鸡足山素食：
鸡足山素食是宾川地区的特色素食菜肴，融合了当地的文化和风味。
酱香贡菜：
酱香贡菜是宾川的传统菜肴之一，以其独特的酱香和口感深受当地人喜爱。
漾濞卷粉：
虽然漾濞卷粉并非直接来源于宾川草原，但作为大理地区的特色美食，也值得一试。
这些美食不仅味道独特，而且深受当地人和游客的喜爱。在宾川草原品尝这些美食的同时，还可以欣赏到壮丽的自然风光和丰富的民族文化，是一次难忘的美食之旅。
