红莲湖是一个美食的天堂，游客可以在此品尝到多种地道的湖北美食。
主要美食
鱼糕：一种以鱼肉为主要原料的湖北传统美食，口感滑嫩，深受当地人喜爱。
莲藕排骨汤：以排骨和莲藕为主要食材，汤品鲜美，具有滋补功效。
热干面：湖北的经典小吃，以其独特的调料和制作工艺闻名。
珍珠酿藕夹：使用红莲湖野生藕和糯米制作，色泽金黄，香脆酥口。
水库大鱼头：选用红莲湖野生胖斗鱼，结合粤式酱料和烹饪方法，味道鲜美。
豉香过桥排骨：精选弓字排骨，用陈年卤汤烹制，肉质骨香肉烂。
秘制千层豆腐：以湖北鄂州当地自制豆腐为主料，口感滑嫩，营养丰富。
推荐品尝地点
红莲湖特色美食城：提供多种湖北特色美食，是品尝地道湖北菜的好去处。
武汉恒大酒店渔米之乡特色餐厅：设有多个风格别致的贵宾房，提供江湖鱼鲜、本地野味等特色美食。
红莲湖的丰富美食不仅能够满足游客的味蕾，还能让人感受到湖北人民的热情与好客。不妨在游览红莲湖的同时，尝试这些地道的湖北美食，体验一次真正的湖北文化之旅。
