犀浦镇的地摊美食种类丰富，以下是一些推荐：
烈火牛肉：
烤出来的牛肉鲜香嫩，建议全瘦和肥瘦相间各来一份，10元一份，性价比较高。
香香土豆：
店面离老街门口不远，推荐选锅巴土豆，外皮酥脆，里层香糯糯，趁热吃味道最佳，小份8元，大份9元。
口蘑虾滑：
口菇和虾滑的搭配很鲜，虽然虾滑没有新鲜活虾的鲜甜，但整体味道还是不错的，15元6个。
高山土豆饼：
具体信息未详细描述，但也是犀浦夜市的一大特色小吃之一。
袁记肥肠粉：
这家肥肠粉只卖上午半天，早上现打手工粉，用大骨熬制的汤底，肥肠洗得白净，没有油脂和腥味，红油辣子也是糊辣椒的，非常香。
成记面馆 & 大刀铡面：
成记面馆的担担面非常有名，面条碱水味不重，辣椒油给得很足，脆哨香酥。大刀铡面则是一家北方面食店，面条手工制作，口感劲道，招牌红烧牛肉味道香辣醇厚。
国林张砂锅：
这家砂锅店开了24年，有三层楼，规模较大，砂锅端上桌就闻到一股浓浓的香味。
麻小度青花椒鱼：
深水库花鲢鱼肉质鲜嫩，味道麻香，配上特色毛巾馒头，适合喜欢吃河鲜的食客，人均消费约60元。
王大笨卤菜店：
这家卤菜店始于上世纪80年代，卤郡肝、卤鸡爪、卤牛肉等颜色暗淡，味道香醇，是犀浦人尽皆知的老字号。
糖油果子：
现做出来的果子色泽诱人，又薄又脆，软糯却不粘牙，甜度适中，是犀浦夜市的一大特色小吃。
油炸鸡锁骨：
鸡柳和鸡锁骨双拼，外酥里嫩，越啃越香，适合边吃边追剧。
葱油饼、刨冰、套娃娃：
这些小吃适合学生群体，价格实惠，味道也不错。
麻辣烫：
菜品整齐，有荤有素，提供干碟和油碟选择，麻辣鲜香，适合一个人小火锅。
辣卤田螺：
提供生蚝、田螺、小龙虾等，冰凉的田螺入口配上缓缓的辣味，非常开胃。
苕皮豆干：
这是成都夜市里常见的小吃，盲买都不怎么会出错。
这些美食不仅味道鲜美，而且价格实惠，是犀浦镇夜市的一大亮点。建议根据个人口味选择合适的摊位品尝。
