蒜苗炒肉
材料：猪里脊肉200克、蒜苗300克、生姜10克、大蒜10克、食用油适量、食盐3克、生抽10毫升、老抽5毫升、淀粉5克、清水少许
做法：里脊肉洗净切片，加生抽、老抽、淀粉和少许清水腌制10分钟。蒜苗洗净切段，姜蒜切末。锅中倒油，下姜蒜末爆香，放入肉片翻炒至变色，加入蒜苗炒至断生即可出锅。
菠萝牛肉
材料：牛肉300克、菠萝150克、青椒50克、红椒50克、洋葱50克、食用油适量、食盐3克、黑胡椒粉5克、生抽10毫升、淀粉5克、清水少许
做法：牛肉切片腌制15分钟，菠萝切块，青椒、红椒、洋葱切片。锅中倒油，放入牛肉片炒至变色盛出。留底油炒香洋葱，加入菠萝、青椒、红椒翻炒，再倒入牛肉，加食盐调味即可出锅。
可乐鸡翅
材料：鸡翅中500克、可乐330毫升、生姜10克、大蒜10克、食用油适量、食盐3克、生抽10毫升、老抽5毫升、八角2个、香叶2片
做法：鸡翅洗净切块，表面划几道口子。锅中倒油，煎至两面金黄。加入姜蒜片、八角、香叶炒香，倒入可乐、生抽、老抽，大火烧开后转小火炖煮20分钟。
排骨类
陈皮排骨、 豆豉蒸排骨、 粉蒸排骨、 蒜香排骨、 炸排骨、 椒盐脆骨、 生火靠排骨、 高升排骨、 糖醋排骨、 红烧排骨、 洋烧排、 蜜汁烤肋排、 酱烤排骨、 酱大骨、 酥肉、 锅包肉、 糖醋里脊、 荔枝肉、 樱桃肉、 鱼干煲肉、 无油版红烧肉、 向往版红烧肉、 砂锅版红烧肉、 扎肉、 腐乳红烧肉、 腐乳扣肉、 芙蓉冬菇、 香菇煎肉、 蜜汁猪肉条、 蜜汁叉烧、 脆皮烧肉、 德国烤猪肘、 椒盐猪手、 牙签肉、 碗蒸小酥肉、 番茄咕噜肉。
鸡肉类
凉拌鸡腿肉丝、 山楂炖排骨、 凉拌鸡肉、 番茄鸡肉丸、 黄瓜炒鸡丁、 西芹百合炒虾仁、 番茄牛肉滑蛋、 葱油鲍鱼、 椒盐皮皮虾、 辣炒蛏子、 蒜蓉鸡爪、 红烧鱼块、 香辣鱿鱼须、 豆角炖排骨、 香菇炒鸡胸肉、 清蒸鲈鱼、 菠萝牛肉粒、 口蘑蒸肉片、 小炒鸡、 香菇炖鸡、 青椒肉丝、 辣椒炒五花肉、 孜然土豆鸡翅。
牛肉类
牛肉菌菇煲、 红烧牛排骨、 黄油蛤蜊、 黄油焖蚝、 番茄鸡胸肉。
猪肉类
梅菜扣肉、 红烧肉、 红烧排骨、 猪肉凉拌菜（如凉拌猪耳、凉拌猪蹄等）。
海鲜类
海鲜凉拌菜（如凉拌大虾、凉拌鱿鱼等）。
这些菜谱涵盖了多种肉类和海鲜，做法也各不相同，适合不同口味的需求。可以根据个人喜好选择合适的菜品进行尝试。
