四川的美食丰富多样，以下是一些著名的四川随身美食：
麻辣火锅底料：
四川火锅的灵魂，适合在家中享受地道的火锅美味。
老灶火锅底料：
以其独到的香味和浓郁的麻辣口感而著称。
张飞牛肉：
四川传统名吃，肉质鲜嫩辣而不燥，适合馈赠亲友。
麻婆豆腐：
四川最具代表性的菜品之一，麻辣鲜香。
鱼香肉丝：
色泽红润，咸甜酸辣兼备，是下饭菜的必选。
担担面：
四川成都和自贡的著名面食小吃，面条细薄，卤汁酥香。
回锅肉：
四川经典家常菜，色泽红亮，肥而不腻。
钵钵鸡：
四川乐山和成都的传统名小吃，麻辣鲜香。
宫保鸡丁：
四川传统名菜，甜酸苦辣咸五味合一。
伤心凉粉：
四川特色小吃，酸辣可口。
狼牙土豆：
四川特色小吃，酥脆口感和酸甜调味。
钟水饺：
四川成都的传统美食小吃，皮薄馅嫩，淋上特制红油。
红油抄手：
四川和重庆有名的地方小吃，抄手使用方面皮和猪绞肉制作。
川北凉粉：
四川有名的小吃，粉质细腻，绵软又筋道。
三大炮：
著名的四川小吃，由糯米制成，发出“当、当、当”的响声。
香卤排骨：
五香卤排骨，回味悠长，汁香味浓。
肥肠粉：
麻辣鲜爽，色红味美，配上特色的拌肥肠。
三合泥：
大米、糯米、黄豆三种原料合磨成粉，加辅料和水炒成泥状食用。
麻辣兔头：
四川特色小吃，麻辣鲜香。
方锅盔：
南充的名产，外皮酥脆，里面夹着凉粉或凉面，再浇上红油。
叶儿粑：
糯米团裹着馅料，用叶子包着蒸熟，香气扑鼻。
这些美食不仅代表了四川的饮食文化，也体现了四川人对于美食的热爱和追求。无论是麻辣火锅、担担面还是各种小吃，都能让人感受到四川美食的独特魅力。
