香菇油菜 食材
：油菜、香菇、蒜末、黑胡椒粉
做法 1. 将香菇和油菜洗净，控干水分。香菇切成片，油菜掰开备用。 2. 锅中烧水，水开放入油菜和香菇，焯水至断生捞出。 3. 锅中烧油，油热放入蒜末，翻炒出香味，放入香菇和油菜，翻炒至入味，根据个人口味加入生抽、蚝油、黑胡椒粉，翻炒均匀即可。糖醋鸡胸肉
食材：鸡胸肉、鸡蛋、番茄酱、淀粉、黑胡椒、芝麻
做法 1. 碗中根据个人口味加入番茄酱、清水、米醋、白糖、淀粉搅拌均匀备用。 2. 鸡胸肉清洗干净切成条，加入少许料酒、盐、黑胡椒，抓拌均匀腌制15分钟，打入一个鸡蛋、少许淀粉和清水，抓拌均匀。 3. 锅中烧油，油热放入鸡胸肉，炸至金黄捞出盘中，2分钟后复炸一次。 4. 锅留底油，放入调好料汁熬至浓稠，放入炸好的鸡胸肉翻炒均匀，撒上芝麻即可。凉拌粉丝
食材：粉丝、黄瓜、葱蒜、辣椒面
做法 1. 碗中放入葱花、蒜末、辣椒面，淋入热油，激发出香味，根据个人口味加入生抽、陈醋、蚝油、糖、盐搅拌均匀备用。 2. 清洗干净的黄瓜切成丝，粉丝提前泡软，焯水烫熟过凉水沥干，倒入调好的料汁，翻拌均匀即可。麻酱拌面
食材：面条、花生米、芝麻酱、葱蒜、小米辣、芝麻、辣椒面
做法 1. 碗中放入蒜末、葱花、辣椒面、白芝麻，淋入热油爆香，根据个人口味加入生抽、香醋、蚝油、芝麻酱、白糖，搅拌均匀备用。 2. 锅中烧水，水开放入面条，煮熟后捞出，过一遍凉水，捞出沥干水分，放入小米辣和花生米，淋入酱汁搅拌均匀即可。清蒸鲈鱼
食材：鲈鱼
做法
1. 鲈鱼洗净，两面切几刀，撒上盐、料酒、姜片腌制15分钟。
2. 蒸锅烧水，水开后将鲈鱼放入蒸10-15分钟。
3. 取出鲈鱼，倒掉蒸鱼的水，撒上葱花，锅中烧热油浇在葱花上，再淋上生抽即可。
这些美食做法简单易学，适合家庭制作。希望这些推荐能帮助你享受烹饪的乐趣!
