渠县美食丰富多样，以下是一些渠县特色美食：
渠县黄花菜：
渠县黄花菜以其独特的7根花蕊、6到8瓣花瓣闻名，色泽黄润鲜明、香味浓馥、肉质肥硕、条干粗长，居全国前列，被称为“中国黄花菜之后”。
三汇水八块：
这是渠县三汇镇的特色美食，选用本地土鸡为原料，将整鸡按部位斩成八块，再分别切片，淋上密制的红油，口感麻辣鲜香，深受当地人喜爱。
达州脆李：
达州脆李以其口感爽脆、风味独特而享誉川东及重庆地区，是渠县的一大特色水果。
宕府王呷酒：
这是一种具有4000多年历史的酒，浓度不高，多则十几度，少则几度，喝后醇而不醉，被视为中国酒文化的“活化石”，并跻身“中国非物质文化遗产”之列。
渠县呷酒：
与宕府王呷酒类似，渠县呷酒也是一种低度数的酒，口感香醇甘甜，具有养颜怡神、促进血液循环的功效，适合老少皆宜。
高台蜜柚：
这是一种水果，以其口感鲜美、风味独特而受到欢迎。
涌兴卢板鸭：
这是渠县涌兴镇的特产，色泽金黄，肉质酥松，香脆酥嫩，是下酒、佐餐的上等佳品。
三鲜塔丝饼：
这是一种面食，特点为鲜香适口、松软，形似塔状，烹制法为蒸。
古今香丸子：
这是渠县的另一种特色美食。
渠县三汇果醋：
这是一种以渠县三汇镇特产水果为原料酿制的果醋。
老车坝酱板鸭：
这是渠县老车坝地区的小吃，价格亲民，深受当地人喜爱。
大刀圆子：
这是地道的渠县民间美食，个头实在，肉香四溢，鲜嫩多汁。
渠县辣子鸡：
这是渠县的地方特色菜肴，风味独特，深受游客喜爱。
萝卜丝丸子：
这是渠县的一种特色小吃，风味独特。
宕渠牛肉：
这是渠县的另一种地方特色菜肴。
这些美食不仅代表了渠县的地方特色，也体现了渠县丰富的饮食文化和历史底蕴。如果有机会到渠县旅游，不妨尝试这些地道的美食，体验一下渠县的风土人情。
