土城美食包括以下几种：
苕丝糖：
采用天然无污染的红苕和糯米为原料，经过30多道工序制作完成，特点是香酥可口，入口即化，久吃不腻。苕丝糖是土城一道传统的特色美食，有着上百年的历史。
苕汤圆：
以优质糯米和红苕为原料，采用蒸、揉、搓等工序，内包折耳根、豆腐干、鲜肉等配料，制成圆形包心汤圆。
冰粉：
清凉去暑，冰粉中加入芝麻、花生、豆沙等，不仅作为佐味调料，还能提升视觉上的观感。
凉糕：
夏季凉食，以葡萄井凉糕最为著名。
千丝脆苕丝糖：
采用天然无污染的红苕和糯米为原料，经过30多道工序制作完成，特点是香酥可口，入口即化，久吃不腻。这是黔北的一种名特产。
文龙大米：
采用传统农耕方式种植，米粒整齐均匀，米质半透明，色泽清白有光泽，蒸煮时饭香味浓郁，入口后绵软柔糯。
华润1935精酿啤酒：
通过将原料大麦芽和小麦芽进行粉碎，经过高温糖化后过滤制备成麦汁，冷却后倒入发酵罐，加入酵母进行10—15天发酵，成熟后便可直接现场饮用。目前共有五种口味的啤酒。
小坝沟古树茶：
产自贵州习水小坝国家级自然保护区，生态环境良好，自然风光独特，茶叶泡后叶子舒展程度好，香气深沉而厚重，入口滋味醇厚。
小坝蜂蜜：
产自贵州习水小坝国家级自然保护区，具有抗癌、降脂减肥、抗衰老等多种健康效益。
这些美食不仅具有独特的风味，还融合了土城的自然风光和传统文化，是品味土城地方特色的好去处。
