桃花不仅美丽动人，还可以制作成多种美食。以下是一些常见的桃花美食：
桃花猪蹄美颜粥
材料：干桃花1克，猪蹄1只，粳米100克，细盐、味精、香油、葱花、生姜末适量。
做法：将桃花研成细末备用。猪蹄皮肉与骨头分开，置铁锅中加水，旺火煮沸后撇去浮沫，改文火炖至猪蹄烂熟，取出骨头。加入粳米及桃花末，继续用文火煨粥，粥成时加入适量调料拌匀，隔日一剂，分数次温服。
功效：活血润肤、益气通乳、丰肌美容、化瘀生新，适用于面部有色斑的哺乳女子，产后服用可通乳、美白祛斑，滋润皮肤、补益身体。
桃花粥
材料：桃花（鲜品加倍）2克，粳米100克，红糖30克。
做法：将桃花置于砂锅内，加水适量，浸泡30分钟，加入粳米，文火熬粥，待粥将熟时加入红糖拌匀。佐早餐温热食，每日1剂，5剂为1个疗程，间隔5日后可服下1个疗程。
适用人群：血淤者（如脸色黯黑、月经中有血块、舌有紫斑、大便长期干结等），月经期间应暂停服用，月经量过多者忌服。
桃花桂鱼蛋羹
材料：桃花20朵，桂鱼肉200克，鸡蛋4只，豌豆苗、葱花、生姜丝、鲜汤、胡椒粉、醋、黄酒、麻油适量。
做法：花瓣洗净，桂鱼肉洗净切薄片，加精盐、黄酒、胡椒粉、葱花、生姜丝拌匀，浸渍入味。鸡蛋打入碗内，搅拌均匀，兑入鲜汤、精盐、味精、胡椒粉、调好味。将浸渍好的鱼片整齐排放在蛋液的平面上，放入蒸笼，先用旺火后转小火蒸6分钟，揭开蒸笼放一下气，再将笼盖盖好蒸10分钟后左右，熟后取出。炒锅上火，下少许鲜汤、精盐、胡椒粉，烧沸后撇去浮沫，下入桃花瓣、豌豆嫩苗、淋上醋、麻油，盛入蒸好的蛋羹碗内。
功效：补气养血、健脾养胃、驻颜美容。
菠萝桃花虾
材料：菠萝、桃花、虾等。
做法：将菠萝、桃花、虾等食材按适当比例搭配，烹饪出美味的菜肴。
桃花饮
材料：新鲜桃花适量，清水、红糖。
做法：准备新鲜桃花洗净，放些清水，大火煮开，小火10分钟，放入红糖，喝汤即可。
桃花果冻杯
材料：鲜桃花、粉色食用色素、果冻粉、冰糖粉。
做法：将鲜桃花用清水洗净，在清水中放入粉色食用色素。煮沸后，放入果冻粉，果冻粉溶解后关火，将煮好的果冻液倒入模具中。待凉下来，即将凝固的时候，放入桃花，冷却即可。
桃花糕
材料：桃花瓣、纯牛奶、藕粉、冰糖粉。
做法：把花瓣用淡盐水浸泡10分钟，清洗干净后捞出。把桃花瓣和纯牛奶一起放入料理机中，搅打成桃花奶汁，把搅打好的桃花奶倒入奶锅中，加入纯藕粉。取需要量的冰糖粉加入桃花奶中，充分搅拌均匀，然后用小火煮至浓稠，煮好的桃花糕倒入容器中，晾凉即凝固，倒出来切块即可享用。
桃花酒
材料：桃花、酒。
做法：将桃花泡于酒中，酿制出的桃花美酒清冽甘醇，酒香飘至数里之外。
这些美食不仅美味可口，还具有一定的养生功效，适合不同人群食用。你可以根据自己的口味和需求选择合适的食谱进行尝试。
