烘焙美食种类繁多，以下是一些常见的烘焙美食：
酥皮类
香酥小烧饼
腰果酥
一口酥
绿豆酥
苏式猪肉月饼
传统老婆饼
老婆饼
肉松饼
紫薯酥
板栗酥
蛋黄酥
抹茶酥
凤梨酥
快手红豆派
蜜豆酥
面包类
面包卷：卡仕达酱老式面包、奶黄面包卷、奶香椰蓉面包、椰蓉面包条、牛奶面包卷、炼乳面包卷、葡萄干炼乳面包卷、葡萄干面包卷、蛋糕面包卷、可可面包蛋糕卷、培根肉松面包卷、杂果培根面包卷、豆沙面包卷、红蜜豆面包卷、甜面包
咸蛋黄肉松面包
柠檬面包
山药糕
披萨
蛋糕类
巴黎奶香软面包
菠菜可颂
和风牛乳
豆奶欧包
紫苏籽油蛋糕
紫苏籽油坚果酥
饼干类
饼干（通常以谷类粉、豆类、薯类粉为主要原料，添加或不添加糖、油脂及其他原料，经调粉、成型、烘烤等工艺制成）
西点类和中点类
西点类和中点类烘焙食品（具体种类未详细列出，但通常包括马芬、松饼、司康等）
其他特色烘焙美食
泡芙（Puff，外皮酥脆，内部空洞，通常填充有奶油或果酱）
蔓越莓欧包
藕茄土豆盒
手指麻薯
这些烘焙美食不仅口感丰富多样，而且制作过程也充满乐趣。无论是作为早餐、下午茶还是甜点，都能带来美好的味蕾体验。
