冰室美食种类繁多,以下是一些受欢迎的冰室美食:
招牌筒骨煲:
由猪筒骨和老母鸡慢熬数小时而成,配以胡椒粒增添风味,汤鲜味浓,肉质软烂。
避风塘濑尿虾:
新鲜濑尿虾经过爆炒,外壳酥脆,虾肉饱满紧实,咸鲜香甜。
蒜香花甲粉丝煲:
表面铺蒜蓉增香,花甲干净入味,搭配粉丝,非常下饭。
黯然销魂饭:
粒粒分明的白米饭,斜叠色泽诱人的叉烧,盖上半焦黄澄澄的太阳蛋,淋上叉烧汁,经典港味。
牛叉滑滑蛋饭:
肥瘦相间的牛肉叉烧,香甜酥软,滑蛋口感顺滑细腻,咸甜交织。
泥石流爆奶华:
金黄酥脆的西多士,铺满阿华田粉后撒上奥利奥碎,炼乳牛奶如泥石流般倾泻而下。
瀑布芝士猪扒包:
外酥里嫩的猪扒,夹着浓郁芝士,口感丰富。
龙虾鲍鱼笼仔蒸饭:
蒸笼内铺满鲍鱼和龙虾,用蒜蓉爆香,荷叶包饭,鲜味十足,限量供应。
香烤猪手:
外皮香脆,猪手嫩香,适合搭配啤酒享用。
特制菠萝包:
传统菠萝包加入咸牛肉包、芝士、洋葱、蕃茄炒蛋等元素,幸福感爆棚。
焗虾多士:
采用焗的烹饪方法,方包换成法包,口感香脆,虾肉鲜美。
金砖四角西多士:
切成四份后炸至金黄酥脆,有花生酱、巧克力、咖央和果占等口味。
怀旧开水蛋:
几乎绝迹的怀旧食品,简单又美味。
丝袜奶茶:
由香港师傅精心专拼茶粉,香滑浓醇。
黑糖姜母系列:
天然食材,成分由黑糖姜母为主,适合女性饮用。
特浓冰波丝袜奶茶:
放入一整颗茶冰,冰冻力长达两粒钟。
鸡蛋仔系列:
外酥里嫩,无添加剂,有多种口味可选。
雪糕鸡蛋仔:
外面酥脆的蛋仔,里面加上各种口味的冰激凌忌廉和巧克力酱。
顺记冰室的椰子雪糕:
口感清爽,搭配红豆,甜度适中。
135冰室的椰香焗吉列猪扒饭:
猪扒香脆,带有淡淡的椰香味和浓浓的芝士。
广九餐室的广九茄汁猪扒金砖焗饭:
用金砖面包做容器,猪扒量实在,口感丰富。
太哼冰室的咖喱鸡扒饭:
香浓的印度咖喱汁配上鲜嫩多汁的鸡肉扒,淋在清香可口的银鱼炒饭上。
荔枝角冰室的沙嗲牛肉热香饼汉堡:
内有足料的沙嗲牛肉,味道带微辣,配上炒蛋和热香饼,咸咸甜甜。
这些美食各具特色,无论是经典港味还是创新组合,都能满足不同食客的口味需求。建议您根据自己的喜好选择尝试。