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儿童制作美食都有哪些

酥炸蘑菇条

食材:新鲜蘑菇、食盐、胡椒粉、鸡蛋、优质淀粉、清水、少量食用油。

做法

1. 蘑菇条焯水至断生,过冷水后沥干。

2. 加入食盐和胡椒粉拌匀,静置10分钟。

3. 搅拌鸡蛋、淀粉、清水和食用油,形成脆皮糊。

4. 油温五成热时,裹上脆皮糊,炸至金黄酥脆。

5. 油温七成热时,复炸20秒,提升酥脆度。

炸苹果

食材:新鲜脆甜的苹果、玉米淀粉、鸡蛋液、面包糠。

做法

1. 苹果片裹上玉米淀粉,蘸鸡蛋液,再裹面包糠。

2. 油温四成热时,炸至金黄酥脆,内部软糯。

红薯芝麻球

食材:红薯、白糖、糯米粉。

做法

1. 红薯切片蒸熟,捣成泥,加入白糖和糯米粉揉成面团。

2. 搓成球状,裹上芝麻。

小萨牛牛早餐微波披萨

食材:披萨饼底、安佳芝士、牛肉、培根、蔬菜。

做法

1. 饼底用微波加热90秒,或烤箱、空气炸锅加热。

2. 配上牛肉、培根和蔬菜,简单快捷。

花木子黄油果蔬卡通早餐包

食材:果蔬粉、黄油、面粉。

做法

1. 配料干净无添加,手工制作,自然慢发酵。

2. 蒸5分钟,焖3分钟,造型小巧萌趣。

大河之阳拇指生煎包

食材:南瓜、菠菜、紫薯、猪肉馅。

做法

1. 皮薄肉多,馅含量≥60%,精致小巧。

牛肉娃娃菜拌饭

食材:牛肉、娃娃菜、米饭。

做法

1. 牛肉和娃娃菜炒匀,拌入米饭。

椒盐虾

食材:虾、鸡蛋、玉米淀粉。

做法

1. 虾裹上鸡蛋液和玉米淀粉,炸至金黄酥脆。

蒜香排骨

食材:排骨、蒜、洋葱、青红椒、孜然粒、辣椒面、椒盐粉、白熟芝麻。

做法

1. 排骨焯水后煎至金黄,加入蒜、洋葱、青红椒等调料翻炒。

肉沫茄子

食材:肉末、茄子、葱花、蒜末、小米辣。

做法

1. 茄子腌制后煎至金黄,加入肉末和调料炒匀。

这些美食不仅美味,而且制作过程相对简单,适合儿童亲手制作,既能锻炼动手能力,又能享受美食的乐趣。