番薯，又称红薯，是一种营养丰富的食物，可以制作出多种美味的食品。以下是一些常见的番薯美食：
煮番薯糜：
将番薯去皮切丝，煮至糜将熟时加入其他菜点如咸菜、黑橄榄。
番薯糖水：
将番薯洗净去皮，切成大块，与生姜片、红枣、红糖一起煮制。
烤番薯：
将番薯洗净后包上锡纸，放入火中烤制，或直接放入烤箱烤至香甜可口。
反沙番薯：
将番薯切成条状，煮沸后裹上玉米淀粉，再炸至金黄，最后淋上白糖和水制作的糖浆。
红薯片：
蒸熟的番薯剥皮后搅拌成泥，压平后通过烤箱制作成脆饼。
红薯糕：
将蒸熟的红薯捣成泥，加入糯米粉和白糖，搅拌均匀后蒸制。
红薯丸子：
将蒸熟的红薯捣成泥，加入糯米粉和糖，揉成面团后搓成丸子，可炸或煮。
红薯粥：
将白米和蒸熟的红薯泥一起搅拌均与。
红薯饼：
将蒸熟的红薯捣成泥，加入白糖、面粉、鸡蛋等搅拌均匀，揉成丸子后压平煎熟。
红薯糯米果子：
将蒸熟的红薯与糯米粉、糖、奶粉混合，做成小面饼，中间放上红薯丁，蒸熟即可。
红薯麻团：
将蒸熟的红薯与糯米粉、豆沙馅、芝麻混合，做成麻团。
拔丝红薯：
将红薯切块炸至金黄，再裹上糖浆，拉出丝状。
炸红薯丸子：
将红薯泥与面粉、鸡蛋等混合，搓成丸子后油炸至定型。
甘梅地瓜条：
将红薯切成条状，裹上糖浆后炸至金黄。
淡奶烤红薯：
将红薯切块蒸熟，加入炼乳、鸡蛋和旺仔牛奶拌匀后烤制。
红薯烤牛奶：
将红薯切块蒸熟，加入炼乳、鸡蛋和牛奶拌匀后烤制。
芝士焗红薯：
将蒸熟的红薯放入烤箱，上面放上黄油、芝士片等烤制。
红薯鸡蛋羹：
将蒸熟的红薯捣成泥，加入鸡蛋搅拌均匀后蒸制。
红薯南瓜馒头：
将红薯泥与南瓜泥混合，加入面粉和酵母发酵后蒸制。
红薯烙：
将红薯泥与面粉混合，加入葱花等调料，摊成饼状后煎熟。
豆沙红薯饼：
将红薯泥与豆沙馅混合，加入面粉搅拌均匀后做成饼状。
红薯流心饼：
将红薯泥与糯米粉、糖等混合，做成饼状后蒸制，内部填充流心馅料。
红薯芝士流心饼：
类似流心饼，但内部填充的是芝士馅料。
酥脆的红薯手抓饼：
将红薯泥与面粉、鸡蛋等混合，做成饼状后油炸至酥脆。
红薯扭扭饼：
将红薯泥与面粉、鸡蛋等混合，做成饼状后扭成麻花状煎熟。
芝士红薯酥：
将红薯泥与面粉、鸡蛋等混合，做成饼状后烤制，表面撒上芝士。
红枣地瓜糕：
将蒸熟的红薯捣成泥，加入红枣碎和糯米粉搅拌均匀后蒸制。
红薯山药千层糕：
将红薯泥与山药泥混合，加入面粉和糖，层层叠加后蒸制。
红薯豆乳蛋糕：
将红薯泥与豆乳混合，加入鸡蛋和糖，搅拌均匀后蒸制。
红薯燕麦：
将红薯压成泥，加入燕麦混合均匀后，加入鸡蛋和牛奶拌匀，烤制或蒸
