庙会的美食种类繁多,涵盖了各种地方特色小吃和传统佳肴。以下是一些常见的庙会美食:
羊肉串:
由东来顺、锦芳、六必居等老字号提供的经典美食,深受游客喜爱。
奶油炸糕:
一种甜味的炸制食品,常作为庙会小吃。
爆肚:
一种牛肚制品,具有独特的口感。
烤肉:
各种烤肉串,如羊肉串、猪肉串等。
清真小吃:
包括各种符合清真食品标准的特色小吃。
黄骅面花:
来自河北的特色面食。
肚包肉:
一种将肉馅包裹在面皮中的地方小吃。
江西炒粉:
江西地区的传统炒粉。
徽州泡菜豆腐:
安徽地区的特色菜肴。
青海拉面:
青海地区的经典面食。
烤包子:
蒙古地区的传统烤制面食。
东北大油边:
东北地区的特色小吃。
蒙古奶茶:
蒙古族的传统饮品。
寿司:
新鲜的米饭搭配蔬菜和火腿制成的美食。
奶茶:
各种口味的奶茶,热气腾腾。
水果捞:
色彩缤纷的新鲜水果拼盘。
爆米花:
庙会上的常见零食,香甜可口。
棉花糖:
以细砂糖制成的甜品,形状柔软。
炸灌肠:
一种以猪肠为原料的街头小吃。
铁板鱿鱼:
用铁板煎熟的鱿鱼,撒上特制酱料。
撒尿牛丸:
一种富有弹性且汤汁鲜美的牛丸。
臭豆腐:
各种风味的臭豆腐制品。
冰糖葫芦:
以山楂为主要原料的甜食,串在竹签上。
炸糕:
包括江米面炸糕、烫面炸糕和奶油炸糕等。
咖喱鸡:
一种带有咖喱风味的鸡肉菜肴。
法式蒸生蚝:
国际五星级酒店的特色美食。
芝士焗蟹盖:
同样来自国际五星级酒店的美食。
均安蒸猪:
顺德名酒楼的特色菜肴。
伦教糕 、 陈村粉、 盲公丸、 拆鱼羹:
广府特色小吃。
虾籽捞面:
由美食家庄臣研发的广府美食。
31. 南越王宴:广州酒家研发的历史名宴,展现古越文化与西汉饮食遗风。
这些美食不仅色香味俱佳,还承载了各地的风土人情和历史文化,让游客在品尝的过程中,能够感受到中国传统饮食文化的丰富多样性。