平南居民美食种类繁多，以下是一些具有代表性的美食：
同和白果：
使用硬性粘米蒸制而成，工序繁琐，口感软糯，撒有炒过的花生米碎。
丹竹梅令粉：
手工制作的粉条，可凉拌、爆炒或带汤食用，清爽可口。
思旺桥头米粉：
采用传统石磨米粉制作，原料简单但工艺精细，口感嫩滑，味香有“嚼头”。
大安沙翁糍：
以糯米粉为原料，加入白糖、水、发酵粉和豆沙馅，炸至金黄酥脆。
大安蛋散：
又称蛋馓，以面粉和鸡蛋搓成，炸至浅黄色后淋上麦芽糖汁。
六陈咸粘：
面粉中加入白糖、干酵母、饮用水搅拌后油炸，口感松软且香脆。
钵儿粿：
在瓦钵中蒸熟，口感像一块白色的玉石，可蘸酱油、辣椒酱食用。
大鹏红谷糟：
具体做法未详细描述，但也是平南的一种特色美食。
大安点心：
用熟粘米粉做皮，配制好的肉膏为馅，包好蒸熟，可伴酱油或辣椒酱食用。
粉角：
又称三角包，以黏米磨成米浆蒸熟后做成米粉皮，包入肉末等馅料后蒸熟，口感爽滑，层次感强。
肠粉：
以纯黏米浆制成，蒸熟后白如雪、薄如纸，香滑可口。
芋头糕：
以大米和芋头为主料，蒸熟后软嫩香甜，入口即化。
花生饼：
在平南街道上常见，脆香可口，深受各年龄层喜爱。
咸汤圆：
外面甜，里面咸芯，是圩日里常见的美食。
大安烧鸭：
全程纯碳烤制，皮脆肉嫩，色香味独特。
大安粉饺：
具体做法未详细描述，但也是平南的一种特色美食。
六陈咸占：
面粉中加入白糖、干酵母、饮用水搅拌后油炸，口感酥脆。
同和水豆腐：
具体做法未详细描述，但也是平南的一种特色美食。
同和扣肉：
具体做法未详细描述，但也是平南的一种特色美食。
平南石硖龙眼：
平南县的特产，肉厚核小，味甜清香。
平南墨底鳖：
优质淡水水产品，肉质鲜美，营养价值高。
白切三黄鸡：
以平南三黄鸡为主料，制作工序简单，肉质鲜美。
这些美食不仅反映了平南地区的饮食文化，也体现了当地人对美食的热爱和追求。如果有机会到平南旅游，不妨亲自品尝这些地道的美味。
