咸阳大道上的美食种类繁多，以下是一些著名的咸阳美食：
乾州锅盔：
香酥可口的面食，以其独特的制作工艺和香酥口感而闻名。
甑糕：
用糯米、红枣或蜜枣等蒸制而成的传统美味，甜而不腻。
油泼面：
陕西传统的特色面食，以其香辣可口和面条的筋道而深受人们喜爱。
羊肉泡馍：
将馍掰小块后放入羊肉汤中煮熟，搭配羊肉片、粉丝等，汤头浓郁。
辣子蒜羊血：
羊血特别鲜嫩，加上蒜泥等调料，香辣可口。
御面：
彬县的特色面食，也叫玉面、淤面，是一种有别于凉皮的面粉特制食品。
荷叶馍：
面片对折后入锅蒸制，出锅后形似荷叶而得名，软腾腾的荷叶馍加上腊汁肉或蔬菜后更加美味。
千层油饼：
咸阳市三原县的一种传统风味名吃，也被叫做金钱油饼、金钱油塔。
凉皮：
爽滑劲道，酸辣开胃，夏天来一碗别提多开心了。
肉夹馍：
将炖得酥烂的羊肉夹在馍中，味道鲜美。
这些美食不仅在当地深受欢迎，也吸引了众多游客前来品尝。如果你有机会来到咸阳，不妨尝试这些地道的美食，体验一下咸阳的饮食文化。
