龙潭的特色美食丰富多样，以下是一些推荐的美食：
龙潭沟蘑菇：
包括榛蘑、松蘑、红蘑等，品质优良，营养丰富，是不可多得的天然绿色食品。
龙潭大峡谷山野菜：
天然无污染，种类繁多。
金牛洞子小米：
籽粒饱满，色泽金黄，不上任何化肥。
汤沟大酱：
辽西著名特产，用当地优质大豆采用传统工艺精酿而成。
青龙源酒：
利用天然青龙源头乳泉泉水和“小西臧”优质玉米精心酿制，同时加入蝎子、蚂蚁、枸杞、不老草、冬虫夏草等中药配制。
甜酒茶菜：
具有地方特色的饮品和菜肴。
板鸭：
龙潭的传统美食之一。
发豆腐：
用黄豆制成的传统小吃。
油炸粑：
外酥里嫩的油炸食品。
血豆腐：
用猪血制成的传统美食。
神仙豆腐：
用特殊工艺制成的豆腐，口感细腻。
酸辣椒：
具有酸味的辣椒制品，常用于调味。
腊肉：
用猪肉经过腌制、熏制而成的美食。
粉粑：
用米粉制成的传统小吃。
葛面：
用葛薯制成的面食。
黄蛤蟆：
当地特色的小吃，具体做法未详细描述。
糍粑：
用糯米制成的传统美食。
辣茶：
相传为清乾隆年间，酉阳首任知府发明的药用茶，具有特别的药用功能。
李正元羊肉面：
用武陵当地山养肉制成，肉质鲜嫩，爽滑无腥味。
肖麻子米豆腐：
加碱（灰）含量适当的米豆腐，质地细嫩，绵而不腻。
汽汽糕：
以优质的龙潭大米为主料的传统小吃。
饺子：
中国北方的传统面食，也是年节食品。
福茂牌干椒：
产于吉林省洮南市福顺乡，是大众生活中必不可少的调味料。
筱筱火勺：
吉林传统的地方风味小吃，外焦里嫩，香酥可口。
北冶乡传统工艺卤肉：
肉质鲜嫩，入口即化。
新安羊肉汤：
汤白肉烂，香气四溢，是驱寒暖胃的绝佳选择。
新安烫面角：
传统风味小吃，皮薄馅多，口感鲜美。
这些美食不仅展现了龙潭丰富的饮食文化，也体现了当地独特的风味和制作工艺。建议游客在游览龙潭时，不妨尝试这些地道的美食，体验当地的美食文化。
