酒店限定美食因季节和酒店而异，以下是一些具体的例子：
北京柏悦酒店
金牌扣肉：将传统的东坡肉改良成薄如蝉翼的19层金字塔状“宝塔肉”，口感柔滑不腻。
手剥龙井河虾仁：选用上等龙井和新鲜虾仁，保留虾肉软嫩口感，茶香四溢。
上海兴国宾馆
语秋宴：包括“姑苏三套鸭”、“炭烤大响螺”、“荷塘映秋色”等数十道美味佳肴，展现秋韵之美。
堂煎鲜松茸：采用云南新鲜松茸，厚切后用猪油煎至滋滋冒油，带来自然与美食的美妙交融。
清迈香格里拉酒店
福禄套餐与 长寿套餐：象征吉祥如意，融合经典粤式菜肴与高级食材。
五福临门点心：包括香甜软糯的年糕、酥脆可口的叉烧酥、入口即化的奶酪曲奇和香醇浓郁的月饼。
上海银星皇冠假日酒店
单人套餐A与 单人套餐B：包含牛上脑、牛肋条、手打牛肉丸等食材，搭配萝卜、年糕、菌菇等。
上海阿纳迪酒店
浓虾汤脆米东星斑松茸饺：融合浓郁的虾汤、香脆的脆米、鲜嫩的东星斑和馥郁的松茸。
古法双冬羊腩煲：在寒冷的冬日，提供一锅热气腾腾的羊腩煲，食材在砂锅炖煮中逐渐释放汤汁。
上海中山公园凯悦尚萃酒店
酱香鲳鱼：提前腌制的海鲳鱼确保全然入味，微炸过后浸入秘制酱汁中。
板栗崇明白切羊肉：精选崇明羊肉，慢火熬制出羊羔冻，搭配板栗碎佐调配蘸汁。
这些酒店限定美食不仅展现了各酒店的烹饪技艺和独特风味，还为食客带来了季节性的美食体验。建议您提前预订并咨询酒店，以确保能够品尝到这些限定美食。
