油钱
简介:油钱是一种传统的小吃,属于川式糕点,茶黄色,圆窝形,酥香爽口。
制作方法:糯米蒸熟擂至半茸,分件包入洗沙馅,制成圆窝状,下锅用菜油中火炸至酥脆、茶黄色即成。
特点:多用作早点热食,口感酥香爽口。
重阳糕
简介:重阳节最具代表性的美食,也被称为“花糕”、“菊糕”、“五色糕”、“桂花糕”。
制作方法:一般用米粉、果料等作为原料,制作方法多样,没有固定的形状和样子。
寓意:因“糕”谐音“高”,象征着“步步升高”,寓意高寿高福。
黄金兴咸金枣
简介:福建省诏安四海食品有限公司的经典产品,采用本地金桔和18种中药材经过3年以上精心发酵而成。
健康功效:具有健脾胃、消食化胀、止咳化痰、防晕车等多重健康功效。
保存期:可达数十年,是华人华侨居家旅行的健康选择。
梅灵丹
简介:以当地青梅为基材,结合多种中药精制而成。
健康功效:具有清血强肝、整肠促进消化、清除疲劳等功效。
适用场合:特别适合春节期间走亲访友时送礼。
欣风缙云小烧饼
简介:传承了二十多年的传统制作工艺,酥皮香脆,肥膘肉与各种佐料相结合。
营养成分:丰富,适合任何年龄段,是家庭餐桌上的必备小点心。
莲子粥
食材:糯米、莲子、红枣、冰糖。
制作方法:糯米提前浸泡30分钟,莲子提前洗净备用,盛出即可享用。
功效:具有补中益气、养血安神等功效。
黑芝麻糊
食材:黑芝麻、糯米、冰糖。
制作方法:黑芝麻用料理机打成粉末状,与浸泡好的糯米一同放入锅中慢熬,加入冰糖调味。
功效:具有滋补肝肾、润肠通便等功效。
长寿湖鱼面
食材:米粉、蔬菜、菊花鱼。
制作方法:鱼肉打成鱼糅,作成鱼面条,经特殊烹制煮熟而成。
特色:所用鲜鱼为长寿湖中最名贵的翘壳鱼,口感丰富美妙。
这些美食糕点不仅美味可口,还蕴含了丰富的文化内涵和健康功效,适合各个年龄段的人群食用,有助于延年益寿。