增重美食的做法有很多种，以下是一些简单易做的家庭增重食谱：
早餐
TIZI TIZI 燕麦鸡蛋牛奶粥：
材料：燕麦 50 克、鸡蛋 1 个、牛奶 250 毫升、坚果（如杏仁、腰果）10 颗。
做法：将燕麦煮至软烂，打入鸡蛋搅拌成蛋花，倒入牛奶继续煮一会儿，最后撒上切碎的坚果。
全麦三明治：
材料：全麦面包 3 - 4 片、鸡胸肉 100 克、生菜 2 - 3 片、番茄 1 个、芝士片 1 片、沙拉酱适量。
做法：鸡胸肉腌制后煎至两面金黄，全麦面包切片，依次放上生菜、煎好的鸡胸肉、番茄片、芝士片，挤上沙拉酱，再盖上另一片面包。
午餐
土豆烧牛肉：
材料：牛肉（牛腩）300 克、土豆 2 个、胡萝卜 1 根、洋葱半个、姜、蒜、八角、桂皮、料酒、生抽、老抽、盐、冰糖适量。
做法：牛肉焯水去腥，土豆、胡萝卜、洋葱切块，炒香姜蒜、八角、桂皮，加入牛肉翻炒上色，加入生抽、老抽、冰糖，倒入清水炖煮至软烂，最后加入土豆、胡萝卜和洋葱。
香煎三文鱼配糙米饭：
材料：三文鱼 200 克、糙米 100 克。
做法：三文鱼煎至两面金黄，糙米煮熟，搭配食用。
晚餐
红烧肉：
材料：五花肉 500 克、姜 5 克、八角 2 克、料酒、生抽、老抽、冰糖、盐适量。
做法：五花肉切块，焯水去腥，炒香姜蒜、八角，加入五花肉翻炒上色，加入生抽、老抽、冰糖，倒入清水炖煮至软烂，最后加盐调味。
麻辣烫：
材料：各种蔬菜、肉类、豆腐等，麻辣汤底适量。
做法：将各种食材煮熟，放入麻辣汤底中，可根据口味调整辣度。
小吃
酒酿鸡蛋：
材料：酒酿 3 大匙、鸡蛋 1 个、清水适量、红糖适量、生姜末 1 茶匙。
做法：滚水中加入红糖、生姜，打入鸡蛋，加入酒酿煮沸即可。
可乐鸡翅：
材料：鸡翅 250 克、姜 5 克、八角 2 克、花生油 30 克、可乐 250 克、白砂糖 10 克、酱油 10 克、柠檬汁 10 克。
做法：鸡翅洗净切块，油炸至金黄，加入可乐及调料炖煮至汤汁浓稠，最后滴几滴柠檬汁。
这些食谱涵盖了早餐、午餐、晚餐和小吃，提供了丰富的蛋白质、碳水化合物和健康脂肪，有助于增重。建议根据个人口味和营养需求进行适当调整。
